mohammadreza

رونمایی از جدیدترین سوسیس دودی در ایالت لوئیزیانا

سرویس بین‌الملل: شرکت Zatarain’s® در نیواورلئان بزرگ‌ترین شهر ایالت لوئیزیانا از بندرهای مهم ایالات متحده آمریکا، با بیش از 130 سال تجربه در تولید طعم‌های خاص در صنعت گوشت‌های فرآوری شده، از عرضه سوسیس دودی ادامه مطلب

mohammadreza

رونمایی از جدیدترین راهکار بهینه‌سازی تولید در صنعت فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: در صنعت فرآوری گوشت، بهینه‌سازی تولید، افزایش بهره‌وری و رعایت استانداردهای بهداشتی از مهم‌ترین چالش‌هایی است که تولیدکنندگان با آن مواجه‌اند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، شرکت Beacon Metals، شرکتی ادامه مطلب

mohammadreza

رونمایی از جدیدترین «سوسیس هافمن»

شرکت هافمن تولید و توزیع Bacon Cheddar Franks محصول جدید شرکت خود را از ابتدای مهر‌ماه آغاز کرد. سرویس بین‌الملل: قدمت این شرکت در بازار گوشت به سال 1861 و تأسیس آن به سال 1879 ادامه مطلب

mohammadreza

رونمایی از پنج طعم جدید سوسیس در اسکاتلند

سرویس بین‌الملل: «کیلتد» بزرگترین تولید کننده سوسیس اسکاتلند با راه‌اندازی مجموعه جدید سوسیس خود با طعم‌های متنوع به تقاضای طرفدارانش پاسخ داد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، بزرگترین تولیدکننده سوسیس در ادامه مطلب

mohammadreza

رونمایی از 3 طعم جدید هات ‌داگ شرکت «اسکارمایر»

«اسکار مایر» به تازگی از آخرین نوآوری خود که هات‌داگ‌های شکم پرو طعم‌های مختلف است رونمایی کرد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران؛ مولی وایت، معاون بازاریابی «اسکار مایر» اظهار داشت: «جاه ادامه مطلب

mohammadreza

رونمایی «برگر کینگ ژاپن» از «کینگ یتی»

سرویس بین‌الملل: در دومین ماه سال 2024 میلادی وقتی کسی هنوز انتظار رونمایی محصول جدیدی از سمت «برگر کینگ» را نداشت‌، «برگرکینگ» از جدیدترین همبرگر خود در ژاپن با نام «کینگ‌یتی» رونمایی کرد. «کینگ یتی» ادامه مطلب

mohammadreza

روندهای نوظهور عامل رشد بی‌وقفه فروش بیکن

در گفت‌وگو با «آن ماری روئرینک» تحلیلگر صنعت بیکن عنوان شد؛ روندهای نوظهور عامل رشد بی‌وقفه فروش بیکن سرویس بین الملل: فروش بیکن در سال‌های اخیر به‌طور پیوسته در حال رشد است و همزمان با ادامه مطلب

mohammadreza

روند رو به رشد و چالش‌های پیش‌روی بازار دستگاه پرکن خلاء برای سوسیس‌ها

سرویس بین‌الملل:‌ دستگاه‌های پرکن خلاء برای سوسیس‌ها (Vacuum Stuffing Machines) دستگاه‌هایی هستند که در فرآیند تولید سوسیس‌ها و دیگر محصولات فرآورده‌های گوشتی استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها وظیفه پر کردن پوست سوسیس یا دیگر غلاف‌های خوراکی ادامه مطلب

mohammadreza

روش مصرف سوسیس در شرایط کرونایی

مهندس محمدتقی مقنیان * یکی از مزیت‌های مهم سوسیس و کالباس مربوط به نوع و جنس پوشش‌هایی است که امروزه برای بسته‌بندی آنها مورد استفاده قرار می‌گیرد.بسته بندی سوسیس و کالباس بر خلاف بسیاری از ادامه مطلب

mohammadreza

روزانه ۴۰۰ تن گوشت گرم وارد کشور می‌شود

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت: روزانه ۴۰۰ تن گوشت گرم وارد کشور می‌شود دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت از واردات و توزیع روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن گوشت گرم در اکثر استان‌ها خبر داد. مسعود ادامه مطلب

mohammadreza

روز جهانی هات داگ؛ فست فود پرطرفدار

مهندس محمدرضا جمشیدی روزهای جهانی در عصر حاضر، نقش مهم در موضوع روز کردن مفاهیم، معضلات و حتی فرهنگسازی مباحث گوناگون در اقصی‌نقاط دنیا ایفا می‌کند.ارگان‌های بین‌المللی مهمی اقدام به نامگذاری روزهای جهانی می‌کنند، یونسکو، ادامه مطلب

mohammadreza

رشد قابل توجه صنعت سوسیس

در طول سال‌های 2023 تا 2030 محقق می‌شود؛ رشد قابل توجه صنعت سوسیس سرویس بین‌الملل: بازار سوسیس نقش مهمی در صنعت غذای جهان ایفا می‌کند و پیش‌بینی می‌شود تا در دوره زمانی بین سال‌های ۲۰۲۳ ادامه مطلب

mohammadreza

رشد قابل توجه بازار بیکن در راستای افزایش تقاضای مصرف‌کنندگان

تا سال 2030 میلادی محقق می‌شود؛ رشد قابل توجه بازار بیکن در راستای افزایش تقاضای مصرف‌کنندگان سرویس بین‌الملل: بازار جهانی بیکن در سال 2021 میلادی به ارزش 23.4 میلیارد دلار ارزیابی شد و انتظار می‌رود ادامه مطلب

mohammadreza

رشد سالانه 5.6 درصدی صنعت سوسیس و کالباس

از سال 2023 تا 2030 میلادی محقق می‌شود؛ رشد سالانه 5.6 درصدی صنعت سوسیس و کالباس سرویس بین الملل: پیش‌بینی می‌شود بازار جهانی سوسیس و کالباس با نرخ رشد سالانه ۵.۶ درصدی از سال ۲۰۲۳ ادامه مطلب

mohammadreza

رشد سالانه 3 درصدی بازار بیکن اروپا

تا سال 2025 محقق می‌شود: رشد سالانه 3 درصدی بازار بیکن اروپا سرویس بین الملل: با توجه به آخرین اطلاعات به دست آمده از بازاراروپا ، بازار بیکن این بخش طی سال‌های 2020 تا 2025 ادامه مطلب

mohammadreza

رشد سالانه 3 درصدی بازار بِیکن

طی سال‌های 2022 تا 2030 میلادی محقق ‌می‌شود؛ رشد سالانه 3 درصدی بازار بِیکن ارزش بازار جهانی بیکن در سال 2021میلادی به 23 هزار و 446 میلیون دلار رسید و انتظار می‌رود که تا سال ادامه مطلب

Mppso-User

رشد سالانه 3 درصدی بازار بِیکن

طی سال‌های 2022 تا 2030 میلادی محقق ‌می‌شود؛ رشد سالانه 3 درصدی بازار بِیکن ارزش بازار جهانی بیکن در سال 2021میلادی به 23 هزار و 446 میلیون دلار رسید و انتظار می‌رود که تا سال ادامه مطلب

mohammadreza

رشد بازار جهانی سوسیس و هات‌داگ

تا سال 2027 تداوم دارد؛ رشد بازار جهانی سوسیس و هات داگ سرویس بین‌الملل: ارزش بازار جهانی هات داگ و سوسیس در سال 2024 به ارزش 87هزارو20 میلیون دلار برآورد شد و انتظار می‌رود در ادامه مطلب

mohammadreza

رشد 4.5 درصدی بازار سوسیس و ژامبون دودی

سرویس بین‌الملل: سوسیس و ژامبون دودی که از طریق تبخیر، نمک‌دهی، دودکردن، ترکیب کردن و سایر فرآیندها تهیه می‌شوند، با عنوان «بازار سوسیس و ژامبون دودی» در سال 2020 به ارزش 13.9 میلیارد دلار به ادامه مطلب

mohammadreza

رشد 4 درصدی سالانه بازار جهانی سوسیس

تا سال 2031 تداوم دارد؛ رشد 4 درصدی سالانه بازار جهانی سوسیس سرویس بین الملل: بازار سوسیس تا سال 2031 شاهد رشد مداوم سالانه 3.9 درصدی و در نهایت رسیدن به ارزش 6931.07 میلیون دلاری ادامه مطلب

mohammadreza

رشد 4 درصدی سالانه بازار جهانی سوسیس

تا سال 2031 تداوم دارد؛ رشد 4 درصدی سالانه بازار جهانی سوسیس سرویس بین الملل: بازار سوسیس تا سال 2031 شاهد رشد مداوم سالانه 3.9 درصدی و در نهایت رسیدن به ارزش 6931.07 میلیون دلاری ادامه مطلب

mohammadreza

رشد ۲۰ درصدی تولید مرغ در ۳ ماهه فصل پاییز

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه‌ریزی دی ماه از ۱۵۰ میلیون قطعه فراتر رود که این میزان مازاد بر نیاز بازار است.علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس ادامه مطلب

mohammadreza

راه‌های شناسایی سوسیس و کالباس تقلبی

اولین نکته‌ای که باید در خریدن سوسیس و کالباس به آن توجه کنیم. مارک و برند این محصولات است، چرا که مطمئن‌ترین راه برای تشخیص یک محصول مرغوب و استاندارد این مسأله است. محصولاتی که ادامه مطلب

mohammadreza

راهکارهای خروج فرآورده‌های گوشتی از فهرست کالاهای آسیب‌رسان

در جلسه مشترک با ریاست دانشکده کشاورزی و صنایع غذایی دانشگاه تهران بررسی شد؛ راهکارهای خروج فرآورده‌های گوشتی از فهرست کالاهای آسیب‌رسان در جلسه مشترک اعضای هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران با ریاست ادامه مطلب

Mppso-User

راهکار جلوگیری از انتشار هجمه ها و شایعات غیر کارشناسی به صنایع غذایی کشور

با توجه به افزایش هجمه  به صنایع غذایی کشور و ایجاد نوعی نا امنی برای استفاده از محصولات صنایع غذایی کشور  بعنوان مثال انتشار اخباری نظیر  قرار دادن قرص در کیک ها و یا هدف ادامه مطلب

mohammadreza

راه‌حل‌های هوشمند از RISCO ، عامل تحول در تولید فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: شرکت RISCO با سیستم‌های پیشرفته خود در تولید فرآورده‌های گوشتی تحولی بزرگ ایجاد کرده است که صرفه‌جویی در نیروی کار، زمان و فضای تولید را به همراه دارد. به گزارش روابط عمومی انجمن ادامه مطلب

mohammadreza

راه‌اندازی خط تولید بِیکن جدید شرکت «تایسون فود»

در آمریکا محقق شد؛ راه‌اندازی خط تولید بِیکن جدید شرکت «تایسون فود» سرویس بین‌الملل: شرکت «تایسون فود» به طور رسمی کارخانه جدید تولید مواد غذایی خود را با هزینه 355 میلیون دلاری در شهر بولینگ ادامه مطلب

mohammadreza

راز ماندگاری سوسیس‌های دودی

سرویس بین‌الملل: در دنیای فرآورده‌های گوشتی، روش‌های متنوعی برای دودی‌کردن محصولات وجود دارد، اما همه روش‌ها نتیجه‌ یکسانی به همراه ندارند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های‌گوشتی، در حالی که برخی از تولیدکنندگان به‌دلیل سرعت ادامه مطلب