انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران

سلامتی گوشتی که مصرف می کنیم مهم است، انجمن فرآورده های گوشتی ایران حامی مصرف کننده

آخرین اخبار

مشاهده همه خبر ها
4 روز پیش
mohammadreza

«ثبات» رمز سرمایه‌گذاری در تولید است

احسان مرادیان‌نژاد، مدیرعامل شرکت «تانیس»: «ثبات» رمز سرمایه‌گذاری در تولید است

6 روز پیش
mohammadreza

حضور فعال انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران در همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران به‌عنوان عضو پنل گوشت و فرآورده‌ها و مهندس محمدتقی مقنیان، رئیس کمیته فنی انجمن به‌عنوان سخنران همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا با عنوان «ایمنی گوشت ادامه مطلب

6 روز پیش
mohammadreza

همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا به روایت تصویر

همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا با همکاری دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی و دانشکده بهداشت برگزار شد.

6 روز پیش
mohammadreza

«مولتی‌واک» در خدمت صنعت فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: گروه بین‌المللی MULTIVAC، از پیشگامان ارائه راهکارهای نوین در حوزه‌ بسته‌بندی، از توسعه‌ مجموعه‌ای از راه‌حل‌های سفارشی‌سازی‌شده برای خطوط تولید فرآورده‌های گوشتی خبر داد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، ادامه مطلب

درباره ما

تاریخچه فرآورده های گوشتی

تولید سوسیس و كالباس به روش های تقریباً مدرن امروزی اگر چه در اروپا از سالهای اولیه قرن هجدهم آغاز می گردد ،‌اما در ایران به دوم آبان ماه سال 1304 هجری شمسی باز می گردد و این دقیقاً زمانی است كه یك فرد روسی به نام " افوناسیو " هفت سال پس از پایان جنگ جهانی اول در سده گذشته از روسیه و از طریق قفقاز و شمال باكو وارد بندر انزلی میشود. جالب است بدانیم یكی از نزدیكان و همراهان " افوناسیو" به نام " آناتولی باگیروف " كه همراه همسر و سه فرزند افانوسیو وی را تا بندر انزلی همراهی و سپس در تاسیس اولین كارگاه تولید " سوسیس روسی " او را همراهی می كند در مورد حركت آنان از پطروگراد به باكو و سپس به بندر انزلی می نویسد.

meat & Vegetables
red meat

ورود اولین دستگاه تولید فرآورده های گوشتی به ایران

زمستان سال 1925 از نیمه های پائیز آغاز گردید و حركت ما را در جاده های پر پیچ و خم و خصوصاً كوهستانی منطقه قفقاز با مشكلات متعدد روبرو می ساخت ،‌اولین برف با كمال حیرت در نیمه اكتبر آغاز شد و گروه 5 نفر ما كه وسایل و تجهیزات ساده تولید سوسیس را بار دو قاطر كرده بودیم تا آن را به آن سوی مرز روسیه و ایران برسانیم با كندی حركت روبرو ساخت

handtmann plvh
handtmann system

خدمات ما به شما

حفظ منافع شغلی

حفظ منافع مشترک شغلی صاحبان کارخانجات فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس که عضویت انجمن را دارا باشند

پیشنهادات مؤثر

توصیه وپیشنهاد لازم در جهت بهبود وضع کارخانجات برای بالا بردن کیفیت انواع فرآورده های گوشتی سوسیس وکالباس

ارتباط با سازمان ها

ایجاد و ارتباطات لازم با وزارتخانه ها ، موسسات ، ارگانها و نهاد های دولتی و ملی و جلب همکاری آنها