مؤسسه آموزشی انجمن

انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران برگزار می کند. انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران اقدام به برگزاری دوره "هوش مصنوعی در صنایع غذایی" نموده است. سرفصل های دوره : 1. مقدمه‌ و مفاهیم نوین هوش مصنوعی و سامانه های کاربردی آن 2. کاربردهای بالقوه هوش مصنوعی در صنعت غذا با تمرکز بر صنایع گوشت 3. استفاده از هوش مصنوعی در جمع آوری و استفاده بهینه از منابع علمی در صنعت گوشت 4. استفاده از هوش مصنوعی برای پیش‌بینی و بهینه سازی ماندگاری و فساد مواد غذایی (گوشت و فراورده های گوشتی) 5. بهینه‌سازی فرآیندهای تولید، بسته بندی و نگهداری محصولات با الگوریتم‌های هوش مصنوعی 6. استفاده از هوش مصنوعی برای فرموله کردن و بهینه سازی محصولات گوشتی 7. کاربرد هوش مصنوعی در سیستم های مدیریت ایمنی غذایی (PRPs, HACCP, ISO, etc.) و انطباق با استانداردهای ملی و بین المللی 8. استفاده از هوش مصنوعی برای بازاریابی، تبلیغات و تحلیل داده مصرف‌کننده برای توسعه و افزایش فروش محصولات جدید 9. چشم انداز هوش مصنوعی در صنایع گوشت در ترکیب با با IoT و بلاک‌چین برای ردیابی و بهینه سازی هوشمند زنجیره تأمین