پیشنهاد سردبیر

مشاهده بیشتر

مطالب جدید فناوری

 فناوری می‌تواند دانش تکنیک‌ها، فرایندها و مواردی از این دست باشد، یا می‌تواند در ماشین‌ها تعبیه شود تا بدون اطلاع دقیق از عملکرد آنها، امکان کار را فراهم کند. سیستم‌هایی که از تکنولوژی برای دریافت یک ورودی، و سپس تغییر آن با توجه به کاربرد، و تولید خروجی استفاده می‌کنند به عنوان سیستم‌های تکنولوژیک یا سیستم‌های تکنولوژی شناخته می‌شوند.

فراخوان حضور در سی‌وسومین نمایشگاه بین‌المللی موادغذایی، نوشیدنی «مسکو» (پروداکسپو 2026)

حمایت مالی شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی از مشارکت‌کنندگان ایران؛فراخوان حضور در سی‌وسومین نمایشگاه بین‌المللی موادغذایی، نوشیدنی «مسکو» (پروداکسپو 2026)شرکت‌های ایرانی علاقه‌مند به حضور در سی‌وسومین نمایشگاه بین‌المللی موادغذایی، نوشیدنی و مواداولیه غذایی مسکو (پروداکسپو2026) از ادامه مطلب

ابلاغ دستور اجرای عرضه و خرید روغن در سامانه «بازارگاه» از سوی وزارت جهاد کشاورزی+نامه

هدف ساماندهی و شفاف‌سازی زنجیره تأمین و توزیع روغن، هومن فتحی، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، طی نامه‌ای به مسجدی، سرپرست مدیریت زنجیره تأمین و توزیع نهاده‌های کشاورزی، دستور اجرای عرضه و خرید ادامه مطلب

افزایش بی‌سابقه قیمت محصولات فرآورده‌های گوشتی بسته‌بندی شده

در سپتامبر ٢٠٢۵ میلادی محقق شد؛ افزایش بی‌سابقه قیمت محصولات فرآورده‌های گوشتی بسته‌بندی شده سرویس بین‌الملل: بر اساس گزارش‌های تازه منتشرشده، قیمت محصولات بسته‌بندی شده فرآوری‌شده مانند کالباس و سوسیس در ایالات متحده در سپتامبر ادامه مطلب

ارزش بازار ماشین‌های پوست‌کنی خودکار تا سال ۲۰۳۵ از مرز 1 میلیارد دلار می‌گذرد

خودکارسازی در خدمت صنعت سوسیس‌سازی؛ارزش بازار ماشین‌های پوست‌کنی خودکار تا سال ۲۰۳۵ از مرز 1 میلیارد دلار می‌گذردسرویس بین‌الملل: تحولات نوین در صنعت فرآورده‌های گوشتی نشان می‌دهد که اتوماسیون و فناوری‌های هوشمند به‌تدریج جایگزین روش‌های ادامه مطلب

آینده صنعت فرآورده‌های گوشتی در دستان ربات‌ها است

در مصاحبه با مدیرعامل کارخانه راهکارهای نوین در صنعت فرآورده‌های گوشتی عنوان شد؛  آینده صنعت فرآورده‌های گوشتی در دستان ربات‌ها است سرویس بین‌الملل: شرکت Western Smokehouse Partners به تازگی یک کارخانه 27هزار مترمربعی در شهر ادامه مطلب

بازاندیشی در بسته‌بندی بیکن با نگاهی نو به تجربه مصرف‌کننده

سرویس بین‌الملل: بیکن، با طعمی دوست‌داشتنی که هر غذایی را لذیذ می‌کند، این روزها بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفته است.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، شرکت Pederson’s Natural ادامه مطلب

دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی

5 شنبه 8 آبان برگزار می‌شود؛ دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 8 آبان به‌صورت آنلاین -‌ ادامه مطلب

کارخانه‌های شیشه‌ای برای رفع باورهای غلط درباره سوسیس و کالباس

مهندس محمدتقی مقنیان – رییس کمیته فنی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران امروزه باورهای غلط در مورد تولید سوسیس و کالباس در کشور ما شرایط تولید را به قدری سخت نموده که تولید کنندگان کارخانه‌ها ادامه مطلب

فراخوان مشارکت در اولین همایش ملی بهینه‌سازی و بهره‌وری مصرف انرژی در صنایع غذایی و کشاورزی

منصوره مظاهری، معاون پژوهشی و فناوری پژوهشگاه استاندارد با ارسال نامه‌ای به جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران از اعضای انجمن جهت حمایت علمی و معنوی از اولین همایش ملی بهینه‌سازی و بهره‌وری ادامه مطلب

بیکن؛ طعمی محبوب در تقاطع چالش‌ها و فرصت‌های جهانی

سرویس بین‌الملل: بیکن، گوشتی فرآوری‌شده، از دیرباز نه فقط یک محصول غذایی، بلکه نمادی از سنت، ذائقه و فرهنگ غذایی جوامع مختلف بوده است. بیکن که ریشه در صبحانه‌های کلاسیک آمریکایی دارد، به تدریج جای ادامه مطلب

ارائه خدمات با تخفیف بیمه دانا به اعضای انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران

با انعقاد تفاهمنامه‌ای با بیمه دانا وبرای سومین سال پیاپی صورت می‌گیرد؛ ارائه خدمات با تخفیف بیمه دانا به اعضای انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایرانبا انعقاد تفاهمنامه‌ای میان انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران و بیمه ادامه مطلب

تعیین تکلیف وضعیت شغلی مدیران کنترل کیفیت واحدهای تولیدی و خدماتی مشمول استاندارد

از سوی رئیس کمیسیون اصل نود مجلس اعلام شد؛تعیین تکلیف وضعیت شغلی مدیران کنترل کیفیت واحدهای تولیدی و خدماتی مشمول استاندارداز سوی نصراله پژمان‌فر ،رئیس کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی مصوبات وضعیت شغلی مدیران ادامه مطلب

سوسیس؛ از سفری سه هزار ساله تا آینده‌ای که صنعت غذا را متحول می‌کند

سرویس بین‌الملل: سوسیس، یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین فرآورده‌های گوشتی در جهان، جایگاهی ویژه در سبد غذایی خانوارها و صنعت غذا دارد. این محصول که ترکیبی هوشمندانه از گوشت، چربی، ادویه‌جات و افزودنی‌های مجاز است، ادامه مطلب