مطالب جدید فناوری

دوره آموزشی اصول و مبانی تعیین عمر ماندگاری و ویژگی‌های حسی مواد غذایی به همت انجمن صنایع فرآورد‌های گوشتی ایران یازدهم مردادماه برگزار خواهد شد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این ادامه مطلب

بنا به اعلام گمرک جمهوری اسلامی ایران، سود بازرگانی انواع گوشت قرمز صفر شد. بر اساس این گزارش، تصویب‌نامه هیات وزیران درخصوص اصلاح تصویب نامه موضوع تعیین اصلاحات تعرفه ای ۳۷۲ ردیف شامل کاهش و ادامه مطلب

تا سال 2024 محقق می‌شود‌؛ کاهش ۱۰ درصدی ارزش ناخالص اسمی تولید دام سال 2024 – 2023 با چالش‌های اساسی برای تولید دام در جغرافیای گوشت آغاز شد. به گزارش روابط عمومی انجمن فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

 طی دو دهه اخیر چهار کشور که مجموعاً حدود دو سوم صادرات جهان را تشکیل می دهند و بر سیستم بین‌المللی صادرات جهانی غلبه دارند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، تجارت ادامه مطلب

امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار ثبات را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و 77,988 تومان خرید و فروش شد.بازار گوشت و دام تهران امروز دوشنبه ۱۱ تیر ۱۴۰۳، شاهد ریزش قیمت ادامه مطلب

تا سال 2027 میلادی محقق می‌شود؛ ادامه رشد بازار بیکن آسیا تا ۹۲۸۱ میلیون دلار ارزش بازار بیکن در منطقه آسیا و اقیانوسیه از ۶۴۶۸.۶ میلیون دلار در سال ۲۰۱۹میلادی به ۹۲۸۱.۱ میلیون دلار تا ادامه مطلب

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر آمار از ابتدای سال ۸ هزار تن مرغ توسط اتحادیه و زنجیره‌ها به بازار‌های هدف صادر شده است.علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به روند افزایش ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: معرفی خط تولید جدید سوسیس خشک کاراندو (Carando) توسط شرکت Smithfield Foods صورت گرفت.به گزارش انجمن صنایع فراورده‌های گوشتی ایران، این خط تولید جدید، محصولات سوسیس خشک طبیعی و با کیفیت بالا را ادامه مطلب

رئیس هیأت مدیره تعاونی تولیدکنندگان سوسیس و کالباس وطن: دولت چهاردهم نسبت به کاهش نرخ موادغذایی اهتمام داشته باشد دولت چهاردهم نسبت به کاهش نرخ موادغذایی اهتمام داشته باشدنائب رئیس انجمن صنایع غذایی استان قم ادامه مطلب

بانک کشاورزی طی سال 1402 و سه ماهه نخست سال جاری در راستای حمایت از زنجیره تولید و تامین گوشت قرمز مصرفی خانوارها، قریب به 160 هزار میلیارد ریال تسهیلات به فعالان این حوزه پرداخت ادامه مطلب

تا سال 2024 میلادی محقق شد؛ افزایش قیمت بیکن در سراسر ایالات متحده سرویس بین الملل: قیمت بیکن در طول سال 2023میلادی تقریباً 7درصد افزایش یافته است.به گزارش انجمن صنایع فراورده‌های گوشتی ایران، این افزایش ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: محصول جدید «Beyond Sausage» به عنوان نسل چهارم سوسیس‌های این شرکت عرضه شد. به گزارش انجمن صنایع فراورده‌های گوشتی ایران، چهارمین نسل سوسیس‌های این شرکت با ارائه‌ای بهتر از نسخه‌های قبلی محصولات این ادامه مطلب

در میان اقلام مرغداری‌‌های صنعتی بیشترین میزان افزایش قیمت مربوط به تخم مرغ خوراکی با افزایش ۲۵ درصدی و بیشترین میزان کاهش قیمت مربوط به مرغ گوشتی با ۰.۳- ‌درصد است.مرکز آمار ایران شاخص قیمت ادامه مطلب