مطالب جدید فناوری

محسن گل افشانی، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران اعلام کرد: نظارت سخت بر گوشت مورد استفاده در تولید فرآورده‌های گوشتی گوشت و مرغ مشکل دار، قابلیت تکنیکی تولید سوسیس و کالباس را ادامه مطلب

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران عنوان کرد: حفظ کیفیت و برند؛ مهم‌ترین دغدغه تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی سرانه مصرف فرآورده‌های گوشتی در ایران پائین است دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، حفظ ادامه مطلب

تا سال ۲۰۲۹ میلادی محقق می‌شود؛ تحولات جدید و ارزش ۱۸۶ میلیارد دلاری بازار فرآورده‌های گوشتی سرویس بین‌الملل: تحلیل‌های جدید در اکتبر 2024میلادی نشان می‌دهد که بازار جهانی فرآورده‌های گوشتی در حال رشد و تحول ادامه مطلب

از سوی بیمه دانا اعلام شد؛ارایه 3 طرح بیمه ای برای شرکت‌های تولیدکننده فرآورده‌های گوشتی با توجه به گذشت یک سال از آغاز قرارداد درمان گروهی شرکت‌های تولیدکننده فرآورده‌های گوشتی، بیمه دانا در دوره جدید، ادامه مطلب

در مصاحبه با « Don Fussner»، مدیرعامل جدید شرکت «Johnsonville Sausage» عنوان شد؛ توجه بیشتر به سلیقه مصرف‌کنندگان از رموز موفیت شرکت Johnsonville Sausage سرویس بین‌الملل: شرکت Johnsonville Sausage یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین تولیدکنندگان ادامه مطلب

رئیس شورای تامین کنندگان دام خبر داد: توزیع روزانه ۳۰۰ تن گوشت گرم در بازار رئیس شورای تامین کنندگان دام از ثبات قیمت گوشت وارداتی در بازار خبر داد و گفت: بنابر آمار روزانه ۲۰۰ ادامه مطلب

به گفته رییس شورای تامین دام کشور از آنجا که واردات گوشت با هدف تنظیم بازار و تامین تقاضای دهک‌های پایین صورت می‌گیرد افزایش قیمت آن از ۵ درصد بیشتر نخواهد بود.منصور پوریان، رییس شورای ادامه مطلب

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گفت: پیگیر رفع محدودیت صادرات مرغ هستیم.علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران، گفت: براساس آمار در مهرماه ۱۴۵ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که نسبت به شهریور ۱۰ میلیون ادامه مطلب

به تازگی توسط شرکت « Hofmann Sausage Company » رونمایی شد؛ سوسیس‌هایی با طعم‌ «پنیر فلفلی» و «آناناس» سرویس بین‌الملل: در سال‌های اخیر، تمایل مصرف‌کنندگان به تجربه طعم‌های جدید و متنوع در محصولات گوشتی افزایش ادامه مطلب

وزیر جهاد کشاورزی: حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز شایعه است/ ادامه روند منظم تامین ارز و کالاهای اساسی وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این ادامه مطلب

طی سال‌های پیش‌رو محقق می‌شود؛ نگاهی به صنعت سوسیس و کالباس در جهان در سال‌های آینده سرویس بین‌الملل: صنعت سوسیس و کالباس به‌دلیل تغییرات عمده در الگوهای مصرف و تقاضای جهانی، در حال رشد و ادامه مطلب

معاون وزیر جهاد کشاورزی: کاهش عرضه گوشت تنظیم بازاری کذب است/ قیمت‌ها تغییر نمی‌کند معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن تکذیب شایعه کاهش عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازاری از تداوم ثبات در بازار مرغ و تخم ادامه مطلب

دوره آموزشی تجزیه و تحلیل داده‌ها و بهینه‌سازی فرمولاسیون با استفاده از نرم‌افزارDesign Expert پنجشنبه 24 آبان‌ماه برگزار می‌‌شود.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این دوره آموزشی به مدت 8 ساعت و ادامه مطلب

‌سرویس بین‌الملل: هنگامی که صحبت از تولید سوسیس و کالباس می‌شود، پرکننده‌ها نقش مهمی را در این فرآیند ایفا می‌کنند. پرکننده‌های سوسیس، به‌ویژه پرکننده‌های تخصصی وکیوم سوسیس، نقشی حیاتی در تضمین بافت، طعم و ظاهر ادامه مطلب