نگاهی جامع به فرآیند تولید بیکن؛بررسی فناوری‌های فرم‌دهی، برش و بسته‌بندی شرکت «وِبر»سرویس بین‌الملل: هر قطعه بیکنی که به‌صورت بسته‌بندی‌شده در بازار عرضه می‌شود، نمایانگر مجموعه‌ای از فرایندهای پیچیده و دقیق در خط تولید است. ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: در دنیای رقابتی امروز، تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی با چالش‌هایی چون محدودیت فضا، نیاز به افزایش بهره‌وری، حفظ تازگی محصول و بهینه‌سازی فرآیند بسته‌بندی روبه‌رو هستند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل:‌ یکی از مهم‌ترین معیارهایی که تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی در بسته‌بندی محصولات خود مدنظر قرار می‌دهند، حفظ تازگی، افزایش عمر مفید محصول، جلوگیری از آلودگی، اقتصادی بودن و همچنین ظاهر مطلوب و جذاب محصول ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: شرکت «ناتک» با ارائه خط تولید کامل و با کیفیت تجهیزات فرم‌دهی و دپازیتینگ مواد غذایی(افزودن یا ریختن دقیق مواد غذایی روی سطح یا درون قالب‌ها)، یکی از پیشروهای صنعت فرآورده‌های گوشتی، محسوب ادامه مطلب

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ایران مطرح کرد: بازار شب عید متأثر از عدم تعیین تکلیف واردات گوشت هندی

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ایران مطرح کرد:فرآورده‌های گوشتی ماهانه ۴ هزار تن روغن نیاز دارد اما تأمین آن متوقف شده / عدم تعیین تکلیف واردات گوشت هندی، بازار شب عید را متأثر می‌کندروابط عمومی انجمن ادامه مطلب

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ایران مطرح کرد:بی‌پاسخ ماندن درخواست واردات گوشت هندی، بازار شب عید را دچار تنش می‌کندروابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران: دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ایران، با اشاره به بحران تأمین ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل:‌ صنعت سوسیس‌سازی به عنوان یکی از شاخه‌های مهم و پرطرفدار فرآورده‌های گوشتی، همواره نیازمند تجهیزات دقیق و کارآمد برای برش و بسته‌بندی محصولات است.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، سوسیس‌های ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: در صنعت تولید بیکن، کیفیت برش و یکنواختی قطعات گوشت نقش بسیار مهمی در تعیین ظاهر نهایی، طعم مطلوب و حفظ دوام محصول ایفا می‌کند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل:‌ بازار کِیسینگ سوسیس در آلمان، یکی از بازارهای با ثبات و سنتی اروپا، در حال تجربه رشد تدریجی است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، این بازار که شامل انواع ادامه مطلب

تا سال ٢٠٣٤ ميلادی محقق می‌شود؛ گسترش سهم بازار فرآورده‌های گوشتی در زنجیره ارزش جهانی تا یک تریلیون دلار سرویس بین‌الملل: بازار جهانی فرآورده‌های گوشتی در آستانه دگرگونی مالی بزرگی قرار دارد. به گزارش روابط ادامه مطلب

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی مطرح کرد: تعدد نهادهای تصمیم‌گیر سلامت غذا باید پایان یابد

سرویس بین‌الملل: در صنعت تولید فرآورده‌های گوشتی به خصوص محصولات دودی، کیفیت دود تولید شده نقش مهمی در ایجاد طعم، رنگ و خواص ضد میکروبی محصولات دارد.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: بازار جهانی بیکن در سال ۲۰۲۱ میلادی ارزشی بیش از ۲۳ میلیارد دلار داشته و پیش‌بینی می‌شود با نرخ رشد سالانه ۳.۱۳ درصدی، تا سال ۲۰۳۰ میلادی به ارزش ۳۰ میلیارد دلار برسد. ادامه مطلب