سوسیس دودی در مسیر تسخیر جهان
سرویس بینالملل: بازار جهانی سوسیس دودی هر روز گستردهتر و معروفتر میشود! به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، با افزایش میل مردم به غذاهای آماده، طعمهای نوآورانه و کیفیت بالاتر، سوسیس دودی ادامه مطلب
توانایی تولید باکیفیتترین فرآوردههای گوشتی منطقه را داریم
احسان مرادیاننژاد، عضو هیأت مدیره تعاونی وطن: توانایی تولید باکیفیتترین فرآوردههای گوشتی منطقه را داریم
چالشهای تولید فرآوردههای گوشتی
در گفتوگوی با مهندس مصطفی عبداللهی، مدیر عامل شرکت فرآوردههای گوشتی «رباط» تشریح شد؛ چالشهای تولید فرآوردههای گوشتی برند رباط، علیرغم جایگاه متعالی خود در صنعت غذای ایران، با چالشهایی نظیر تشابه اسمی، محدودیت دسترسی ادامه مطلب
دستگاه REX RSS 70؛ نسل جدید برش سوسیس با دقت بالا و سرعت صنعتی
سرويس بينالملل: شرکت REX TECHNOLOGIE با معرفی دستگاه جدید برش RSS 70، گامی بلند در بهینهسازی فرآیند تولید سوسیس و کالباس برداشته است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههایگوشتی، این دستگاه پیشرفته، امکان جداسازی ادامه مطلب
توزیع روزانه ۸ هزارتن مرغ در سطح کشور
دبیرانجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید، مرغ ایاممحرم تامین است به طوریکه کمبودی در عرضه نداریم. مهدی یوسفخانی، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور گفت: مصرف ادامه مطلب
راز ماندگاری سوسیسهای دودی
سرویس بینالملل: در دنیای فرآوردههای گوشتی، روشهای متنوعی برای دودیکردن محصولات وجود دارد، اما همه روشها نتیجه یکسانی به همراه ندارند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههایگوشتی، در حالی که برخی از تولیدکنندگان بهدلیل سرعت ادامه مطلب
در بازار محصولات پروتئینی چه میگذرد؟
بسیاری از کارشناسان براین باورند که با توجه به شرایط مساعدو تداوم تولید، پروتئین مورد نیاز سبد خانوار تامین است که براین اساس مشکلی در توزیع نداریم.در همان ساعات نخست از حمله تجاوزکارانه اسرائیل به ادامه مطلب
مرغ با نرخ مصوب در حال عرضه است/ بازار مرغ متعادل است
نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: با توجه به ظرفیت مناسب صنعت مرغداری و شرایط مساعد تولید، مرغ با نرخ مصوب در حال عرضه به بازار است. حبیب اسدالهنژاد، نایب رئیس کانون انجمن صنفی ادامه مطلب
«ریسر» راهکاری اقتصادی برای افزایش تولید و محصول با کیفیت
سرویس بینالملل: شرکت «ریسر»، از تولیدکنندگان پیشرو تجهیزات صنعتی در حوزه تولید سوسیس و کالباس، سیستمی جدید و اقتصادی را به بازار عرضه کرده است که با هدف افزایش تولید و حفظ کیفیت طراحی شده ادامه مطلب
«ثبات» رمز سرمایهگذاری در تولید است
احسان مرادیاننژاد، مدیرعامل شرکت «تانیس»: «ثبات» رمز سرمایهگذاری در تولید است
حضور فعال انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران در همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا
مهندس جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران بهعنوان عضو پنل گوشت و فرآوردهها و مهندس محمدتقی مقنیان، رئیس کمیته فنی انجمن بهعنوان سخنران همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا با عنوان «ایمنی گوشت ادامه مطلب
همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا به روایت تصویر
همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا با همکاری دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی و دانشکده بهداشت برگزار شد.