فرآورده گوشتی بدون نگهدارنده، برای مصرفکننده بسیار خطرناک است
محسن گلافشانی، عضو هیاتمدیره انجمن فرآوردههای گوشتی ایران: فرآورده گوشتی بدون نگهدارنده، برای مصرفکننده بسیار خطرناک است اگر ادعای برخی از عرضهکنندگان مبنی بر تولید فرآورده های گوشتی بدون نگهدارنده صحت داشته باشد، میتواند برای ادامه مطلب
تولید خانگی و کارگاهی فرآوردههای گوشتی فاقد زنجیره سرد است
مهندس جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: تولید خانگی و کارگاهی فرآوردههای گوشتی فاقد زنجیره سرد است تولید فرآوردههای گوشتی، از مواد اولیه تا کالای ساختهشده، نیاز به حفظ زنجیره سرد دارد و ادامه مطلب
سوسیس سالمون جایگزینی هوشمندانه برای پروتئینهای سنتی
سرویس بینالملل: بازار جهانی سوسیس سالمون در سالهای اخیر شاهد رشدی پویا و چشمگیر بوده است؛ بازاری که از تقاضای فزاینده مصرفکنندگان برای محصولات پروتئینی سالم، خوشطعم و آسانمصرف بهره میبرد. به گزارش روابط عمومی ادامه مطلب
رقابت بلعیدن 83 هاتداگ در 10 دقیقه!
عجیبترین مسابقه غذا در جهان برگزار شد؛ رقابت بلعیدن 83 هاتداگ در 10 دقیقه! سرویس بینالملل: در ایالات متحده آمریکا، غذا نهتنها نقش غذایی و اقتصادی ایفا میکند، بلکه در بسیاری از مواقع به یک ادامه مطلب
رونمایی از نسل جدید نوار نقاله برای صنعت فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: در صنایع غذایی بهویژه فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس، رعایت بهداشت در کنار افزایش بهرهوری و کاهش هزینههای نگهداری، از اولویتهای اصلی است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، ادامه مطلب
افزایش 2 درصدی مالیات فرآوردههای گوشتی بدون مصوبه کارگروه و شورای عالی سلامت قانونی نیست
در نامه دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران به وزیر اقتصاد اعلام شد؛ افزایش 2 درصدی مالیات فرآوردههای گوشتی بدون مصوبه کارگروه و شورای عالی سلامت قانونی نیست جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ادامه مطلب
سازمان امور مالیاتی بدون نظر کارگروه مالیات فرآوردههای گوشتی را 2 درصد افزایش داد
در نامه دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران به وزیر صمت اعلام شد؛ سازمان امور مالیاتی بدون نظر کارگروه مالیات فرآوردههای گوشتی را 2 درصد افزایش داد جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران ادامه مطلب
همگرایی فناوری در تولید صنعتی فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: در نمایشگاههای تخصصی صنعت گوشت و فرآوردههای گوشتی که در پاییز ۲۰۲۵ در آمریکا برگزار میشود، شرکت «رایسر» ترکیب دو دستگاه فرآوری صنعتی را به نمایش میگذارد که با هدف افزایش سرعت و ادامه مطلب
دوره آموزشی اصول ارزیابی حسی گوشت و فرآوردههای گوشتی
29 مردادماه در محل شرکت رباط برگزار میشود؛ دوره آموزشی اصول ارزیابی حسی گوشت و فرآوردههای گوشتی دوره آموزشی اصول ارزیابی حسی گوشت و فرآوردههای گوشتی چهارشنبه 29 مردادماه در شرکت فرآوردههای گوشتی رباط برگزار ادامه مطلب
افزایش حجم واردات گوشت قرمز
بنابر گزارش کمیته گمرک ازبکستان، طی 6 ماه گذشته 122 هزار تن محصولات گوشتی (سال گذشته 75 هزار تن) وارد کشور شده است.ازبکستان در ماههای ژانویه الی جولای 2025 محصولات گوشتی به ارزش 338.8 هزار ادامه مطلب
شناسه کالای «ناگت» معاف از ارزش افزوده شد
با پیگیریهای انجمن صورت گرفت؛ شناسه کالای «ناگت» معاف از ارزش افزوده شد با پیگیریهای انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران شناسه کالای «ناگت» که در سامانه اطلاعرسانی سازمان امور مالیاتی از ابتدای امسال مشمول بر ادامه مطلب
ورود نسل جدید تجهیزات پردازش به صنعت سوسیس و کالباس
سرویس بینالملل: در میانه رقابت فشرده میان تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی، نوآوری در تجهیزات پردازش، به یکی از اهرمهای کلیدی افزایش کیفیت و کاهش هزینهها بدل شده است. شرکت «Provisur Technologies» با معرفی جدیدترین دستگاه خود، ادامه مطلب
توزیع روزانه مرغ به کمتر از ۷ هزارتن رسید
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور از کاهش حداقل ۳۰ درصدی تقاضا برای خرید مرغ در فصل گرما خبر داد.مهدی یوسفخانی، دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ ادامه مطلب