سرویس بین‌الملل: با فشار روزافزون بر تولیدکنندگان مواد غذایی برای کاهش هزینه‌ها، جبران کمبود نیروی کار و حفظ کیفیت محصول، فناوری و اتوماسیون به اولویت اول بسیاری از کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی تبدیل شده‌است. اما آیا ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: سیستم جدید Poly-clip با طراحی سیستمی جدید، فرآیند زمان‌بر تامبلینگ را کنار می‌زند و سرعت تولید سوسیس، هات‌داگ و محصولات صنایع فرآورده‌های گوشتی را متحول می‌کند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: شرکت‌های MULTIVAC و Provisur در نمایشگاه IPPE 2026 از نسل جدید برش و بسته‌بندی بیکن رونمایی می‌کنند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، از بسته‌بندی‌های قابل‌بسته بندی مجدد تا برش‌های ادامه مطلب

به مناسبت هفته پژوهش و از سوی دانشگاه علوم پزشکی ساری؛ «بریان گوشت» به عنوان مجری طرح صنعتی فن‌آور انتخاب شد همزمان با هفته پژوهش در مراسم گرامیداشتی که به همین منظور برگزار شد، از ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: وقتی وزن بیشتر، نگهداری قوی‌تر و انعطاف‌پذیری بالاتر، بازدهی کارخانه‌ها را متحول می‌کند؛ Poly-clip از نسل جدید کلیپرهای اتوماتیک خود رونمایی کرد.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، در صنعتی که ادامه مطلب

11 دی‌ماه برگزار می‌شود؛دوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتیدوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 11 دی ماه به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود.به گزارش روابط ادامه مطلب

با تأکید بر ضرورت تسری تخفیفات تأمین کنندگان کالا به مصرف‌کنندگان؛ضوابط و ضرایب جدید عمده‌فروشی، خرده‌فروشی و پخش کالا ابلاغ شدضوابط و ضرایب جدید عمده‌فروشی، خرده‌فروشی و پخش کالا با تأکید بر ضرورت تسری تخفیفات ادامه مطلب

تا سال ٢٠٣٤ ميلادی محقق می‌شود؛گسترش سهم بازار فرآورده‌های گوشتی در زنجیره ارزش جهانی تا یک تریلیون دلارسرویس بین‌الملل: بازار جهانی فرآورده‌های گوشتی در آستانه دگرگونی مالی بزرگی قرار دارد.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: دیگر فقط طعم و قیمت کافی نیست. مصرف‌کنندگان امروز، به‌ویژه در بازارهای پیشرفته‌تر، از برندهای فرآورده‌های گوشتی انتظار دارند که صادق‌تر، سالم‌تر و شفاف‌تر باشند. این خواسته‌ها، اکنون به یکی از محرک‌های اصلی ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: افزایش هزینه‌های تولید، کمبود نیروی انسانی ماهر، محدودیت‌های بهداشتی و مشکلات تأمین خوراک دام، صنعت فرآورده‌های گوشتی را در بسیاری از کشورها با اختلال‌های جدی مواجه کرده است. این فشارها می‌تواند مستقیماً بر ادامه مطلب

نگاهی جامع به فرآیند تولید بیکن؛بررسی فناوری‌های فرم‌دهی، برش و بسته‌بندی شرکت «وِبر»سرویس بین‌الملل: هر قطعه بیکنی که به‌صورت بسته‌بندی‌شده در بازار عرضه می‌شود، نمایانگر مجموعه‌ای از فرایندهای پیچیده و دقیق در خط تولید است. ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: در دنیای رقابتی امروز، تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی با چالش‌هایی چون محدودیت فضا، نیاز به افزایش بهره‌وری، حفظ تازگی محصول و بهینه‌سازی فرآیند بسته‌بندی روبه‌رو هستند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل:‌ یکی از مهم‌ترین معیارهایی که تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی در بسته‌بندی محصولات خود مدنظر قرار می‌دهند، حفظ تازگی، افزایش عمر مفید محصول، جلوگیری از آلودگی، اقتصادی بودن و همچنین ظاهر مطلوب و جذاب محصول ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: شرکت «ناتک» با ارائه خط تولید کامل و با کیفیت تجهیزات فرم‌دهی و دپازیتینگ مواد غذایی(افزودن یا ریختن دقیق مواد غذایی روی سطح یا درون قالب‌ها)، یکی از پیشروهای صنعت فرآورده‌های گوشتی، محسوب ادامه مطلب