mohammadreza

داستانی از آتش، دود و فرهنگ

ردپای سوسیس در تگزاس؛ داستانی از آتش، دود و فرهنگ سرویس بین‌الملل: در تاریخ غنی و متنوع باربکیو آمریکایی، منطقه‌ای کوچک اما اثرگذار در مرکز تگزاس نقش مهمی در شکل‌گیری این طعم خوشمزه داشته است؛ ادامه مطلب

Mppso-User

داده‌ها چگونه بهره‌وری خطوط تولید را متحول می‌کنند؟

هوشمندسازی زنجیره بسته‌بندی در صنعت تولید فرآورده‌های گوشتی؛ داده‌ها چگونه بهره‌وری خطوط تولید را متحول می‌کنند؟ سرویس بین‌الملل: در عصر «صنعت ۴.۰»، بسته‌بندی دیگر تنها فرآیندی برای محافظت از محصول نهایی نیست؛ بلکه به یکی ادامه مطلب

mohammadreza

خدمات مشاوره مؤسسه «سروش زرنگار» با شرایط ویژه برای اعضای انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران

خدمات مشاوره مؤسسه «سروش زرنگار» با شرایط ویژه برای اعضای انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران مؤسسه «سروش زرنگار» به اعضای صنایع فرآورد‌های گوشتی ایران با شرایط ویژه خدمات مشاوره‌ای ارائه می‌دهد.به گزارش روابط عمومی انجمن ادامه مطلب

mohammadreza

خدمات مشاوره بومی‌سازی راه‌اندازی خطوط تولید ایزوله و کنسانتره پروتئین سویا

از سوی شرکت نیل تجارت آرتیمان ارائه می‌شود؛خدمات مشاوره بومی‌سازی راه‌اندازی خطوط تولید ایزوله و کنسانتره پروتئین سویاشرکت نیل تجارت آرتیمان با ارسال نامه‌ای به دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی درخواست برگزاری جلسه مشترک درخصوص ادامه مطلب

Mppso-User

خداحافظی با روکش‌های پلاستیکی سوسیس و کالباس

 سرویس بین‌الملل: نسل جدید روکش‌های سوسیس و کالباس (Casings) با استفاده از پلیمرهای طبیعی و نانوذرات فعال، علاوه بر حذف زباله‌های پلاستیکی غیرقابل بازیافت، از فساد سطحی محصول جلوگیری می‌کنند. به گزارش روابط عمومی انجمن ادامه مطلب

Mppso-User

خبرنامه

به اخبار جدید رسیده توجه کنید دانلود فایل

mohammadreza

خانه تکانی مک دونالد با شروع سال 2024 میلادی

سرویس بین‌الملل: «مک دونالد» با شروع سال 2024 میلادی از تغییرات کوچک، اما خوشمزه خود در تولید همبرگرهایش از جمله بیگ مک می‌گوید. این فست فود زنجیره‌ای اعلام کرد: «سرآشپزهای ما در حال آماده کردن ادامه مطلب

mohammadreza

حمایت از تولید با واقعی‌سازی ویژگی‌های بافت‌شناسی سوسیس و کالباس

مهندس المیرا امانی، دبیر کمیته فنی انجمن صنفی صنایع فرآوردهای گوشتی ایران تشریح کرد: حمایت از تولید با واقعی‌سازی ویژگی‌های بافت‌شناسی سوسیس و کالباس دبیر کمیته فنی انجمن صنفی صنایع فرآوردهای گوشتی ایران، حمایت از ادامه مطلب

mohammadreza

حفظ کیفیت و برند؛ مهم‌ترین دغدغه تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران عنوان کرد: حفظ کیفیت و برند؛ مهم‌ترین دغدغه تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی سرانه مصرف فرآورده‌های گوشتی در ایران پائین است دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، حفظ ادامه مطلب

mohammadreza

حضور فعال شرکت‌های عضو انجمن در مراسم عزاداری محرم / نذری شرکت ترنج با برند مهام

mohammadreza

حضور فعال شرکت‌های عضو انجمن در مراسم عزاداری محرم / نذری شرکت پردیس قم

mohammadreza

حضور فعال انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران در همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران به‌عنوان عضو پنل گوشت و فرآورده‌ها و مهندس محمدتقی مقنیان، رئیس کمیته فنی انجمن به‌عنوان سخنران همایش علمی روز جهانی ایمنی غذا با عنوان «ایمنی گوشت ادامه مطلب

mohammadreza

حضور دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی در پنل سمینار آینده صنعت غذا

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران در پنل «سمینار آینده صنعت غذا» به عنوان سخنران حضور یافت. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن همزمان ادامه مطلب

mohammadreza

حسین‌زاده: سازمان غذا و دارو باید متولی اصلی باشد

درخواست دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی برای بازنگری در فهرست کالاهای آسیب‌رسان سلامت؛حسین‌زاده: سازمان غذا و دارو باید متولی اصلی باشددبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران با انتقاد از روند تدوین فهرست کالاهای آسیب‌رسان سلامت، ادامه مطلب

mohammadreza

حرکت صنعت فرآورده‌های گوشتی به سمت کاهش مصرف نیتریت، چربی و افزایش فیبر در محصولات

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران خبر داد: حرکت صنعت فرآورده‌های گوشتی به سمت کاهش مصرف نیتریت، چربی و افزایش فیبر در محصولات انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی در سال‌های اخیر تلاش بسیاری ادامه مطلب

mohammadreza

حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز شایعه است/ ادامه روند منظم تامین ارز و کالاهای اساسی

وزیر جهاد کشاورزی: حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز شایعه است/ ادامه روند منظم تامین ارز و کالاهای اساسی وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این ادامه مطلب

mohammadreza

حذف «حدرواداری» بار جدید روی دوش تولید

مهندس محمدرضا جمشیدی بخشنامه‌هایی که گاه و بیگاه از سوی مراجع نظارتی برای صنایع مختلف صادر می‌شود، در گاهی موارد به دلیل بی‌توجهی به برخی ظرافت‌های تولید که عموماً از نگاه سیاستگذاران مغفول می‌ماند، دردسرهایی ادامه مطلب

mohammadreza

حداکثر قیمت مرغ گرم ۹۰ هزار تومان/ شرایط تولید مناسب است

سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: حداکثر قیمت مرغ گرم ۹۰ هزار تومان/ شرایط تولید مناسب است سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه حداکثر قیمت مرغ گرم ادامه مطلب

mohammadreza

چوب سازمان‌های دولتی لای چرخ صنعت فرآورده‌های گوشتی

در گفت‌وگو با ناصر صبوری، مدیرعامل شرکت فرآورده‌های گوشتی «ساتگین» عنوان شد؛ چوب سازمان‌های دولتی لای چرخ صنعت فرآورده‌های گوشتی «تقاضای من از مسئولین این است که برای یک بار هم که شده، صاحب‌نظران صنف ادامه مطلب

Mppso-User

چهارمین شماره مجله سوسیس و کالباس نشریه داخلی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی منتشر شد

mohammadreza

چهارمین جلسه هیأت مدیره انجمن به روایت تصویر

Mppso-User

چهاردهمین نمایشگاه و کنفرانس بین المللی مواد غذایی و هتلداری عمان 2019

mohammadreza

چهاردهمین شماره مجله سوسیس و کالباس نشریه داخلی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی منتشر شد

mohammadreza

چماق کالای آسیب‌رسان روی سر تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی

مهندس محمدرضا جمشیدی صنعت فرآورده‌های گوشتی به مثابه کلیه صنایع کشور سال 1401 را با فراز و نشیب‌های متعددی سپری کرد. سالی که کلیه نهاده‌‌های تولید با نوسان قیمت و بی‌ثباتی منحصر به‌فردی روبه‌رو بود ادامه مطلب

Mppso-User

چگونه هات‌داگ با نوآوری، سلیقه نسل جدید را فتح کرد؟

از کلاسیک تا خلاقانه؛ چگونه هات‌داگ با نوآوری، سلیقه نسل جدید را فتح کرد؟ سرویس بین‌الملل: اگر قرار باشد تنها یک ویژگی را عامل ماندگاری هات‌داگ در بیش از یک قرن گذشته بدانیم، آن ویژگی ادامه مطلب

mohammadreza

چطور بیکن از یک محصول خوشمزه یک نماد تکنولوژیک شد؟

سرویس بین‌الملل:‌ در دنیای پویای صنایع غذایی، «بیکن» همواره جایگاه ویژه‌ای به عنوان یکی از محبوب‌ترین فرآورده‌های گوشتی صبحانه و غذای اصلی داشته است.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران سال ۲۰۲۶، سالی ادامه مطلب

mohammadreza

چشم‌انداز رو به رشد بازار دستگاه‌های شستشوی کالباس و سوسیس

سرویس بین‌الملل: دستگاه‌های شستشوی کالباس و سوسیس، دستگاه‌هایی هستند که در صنعت تولید و پردازش فرآورده‌های گوشتی به‌ویژه در مراحل تولید کالباس و سوسیس برای شستشو، ضدعفونی و آماده‌سازی محصولات برای مصرف استفاده می‌شوند. این ادامه مطلب

mohammadreza

چشم‌انداز بازار پوشش‌های سوسیس در آلمان تا سال ۲۰۲۹

سرویس بین‌الملل:‌ بازار کِیسینگ سوسیس در آلمان، یکی از بازارهای با ثبات و سنتی اروپا، در حال تجربه رشد تدریجی است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، این بازار که شامل انواع ادامه مطلب