mohammadreza

راهکار تنظیم بازار گوشت قرمز در کشور چیست؟

بسیاری از کارشناسان اذعان می‌کنند که ایران در تامین ۹۰ درصد گوشت قرمز خودکفاست که براین اساس ۱۰ درصد کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین کند. بنابر آمار سالانه یک میلیون تا یک ادامه مطلب

mohammadreza

راه‌حل‌های هوشمند از RISCO ، عامل تحول در تولید فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: شرکت RISCO با سیستم‌های پیشرفته خود در تولید فرآورده‌های گوشتی تحولی بزرگ ایجاد کرده است که صرفه‌جویی در نیروی کار، زمان و فضای تولید را به همراه دارد. به گزارش روابط عمومی انجمن ادامه مطلب

mohammadreza

راه‌اندازی خط تولید بِیکن جدید شرکت «تایسون فود»

در آمریکا محقق شد؛ راه‌اندازی خط تولید بِیکن جدید شرکت «تایسون فود» سرویس بین‌الملل: شرکت «تایسون فود» به طور رسمی کارخانه جدید تولید مواد غذایی خود را با هزینه 355 میلیون دلاری در شهر بولینگ ادامه مطلب

mohammadreza

راز ماندگاری سوسیس‌های دودی

سرویس بین‌الملل: در دنیای فرآورده‌های گوشتی، روش‌های متنوعی برای دودی‌کردن محصولات وجود دارد، اما همه روش‌ها نتیجه‌ یکسانی به همراه ندارند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های‌گوشتی، در حالی که برخی از تولیدکنندگان به‌دلیل سرعت ادامه مطلب

Mppso-User

راز رشد بازار ۷۵۰ میلیارد دلاری سوسیس و کالباس

سرویس بین‌الملل: در حالی که برخی تحلیل‌ها طی سال‌های گذشته از کاهش تدریجی مصرف فرآورده‌های گوشتی خبر می‌دادند، داده‌های تازه در ماه مه ۲۰۲۶ روایت دیگری را به تصویر کشیده‌است؛ بازاری عظیم که نه تنها ادامه مطلب

Mppso-User

رئیس سازمان دامپزشکی ایران دبیر کل منطقه آسیا و اقیانوسیه سازمان بهداشت جهانی دام شد

دکتر علیرضا رفیعی پور ریس سازمان دامپزشکی کشور به سمت دبیرکل منطقه آسیا و اقیانوسیه سازمان بهداشت جهانی دام OIE انتخاب شد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی، ادامه مطلب

Mppso-User

رئیس اتحادیه فروشندگان فرآورده های گوشتی: سوسیس و کالباس گران نشده است

رئیس اتحادیه فروشندگان فرآورده های گوشتی گفت: قیمت فرآورده های گوشتی افزایش نداشته است. مصطفی معروف خانی رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، ادامه مطلب

mohammadreza

دومین نمایشگاه صنایع موادغذایی و نوشیدنی پاکستان 8 آبان برپا می‌شود

دومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع موادغذایی و نوشیدنی پاکستان از 8 تا 10 آبان‌ماه برگزار خواهد شد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این نمایشگاه به مدت 3 روز در مرکز نمایشگاه‌‌های بین‌المللی ادامه مطلب

mohammadreza

دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی در اهواز برگزار می‌شود

از 3 تا 5 اسفندماه؛ دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی در اهواز برگزار می‌شود دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی از 3 تا 5 اسفندماه در اهواز برگزار می‌شود. به گزارش روابط ادامه مطلب

mohammadreza

دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی در اهواز برگزار می‌شود

از سوم تا پنجم اسفند؛ دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی در اهواز برگزار می‌شود دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی از سوم تا پنجم اسفندماه در اهواز برگزار می‌شود. به گزارش روابط ادامه مطلب

mohammadreza

دولت چهاردهم نسبت به کاهش نرخ موادغذایی اهتمام داشته باشد

رئیس هیأت مدیره تعاونی تولیدکنندگان سوسیس و کالباس وطن: دولت چهاردهم نسبت به کاهش نرخ موادغذایی اهتمام داشته باشد دولت چهاردهم نسبت به کاهش نرخ موادغذایی اهتمام داشته باشدنائب رئیس انجمن صنایع غذایی استان قم ادامه مطلب

mohammadreza

دوره کاربرد هیدروکلوئیدها در صنعت فرآورده‌های گوشتی

5 شنبه 4 آبان برگزار می‌شود؛ دوره کاربرد هیدروکلوئیدها در صنعت فرآورده‌های گوشتی دوره یک‌روزه نقش و کاربرد هیدروکلوئیدها در فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 4 آبان‌ماه برگزار می‌شود.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی

5 شنبه 8 آبان برگزار می‌شود؛ دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 8 آبان به‌صورت آنلاین -‌ ادامه مطلب

Mppso-User

دوره آموزشی کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی برگزار شد

با همکاری اداره‌کل استاندارد استان تهران و انجمن صنایع فرآورده‌‌های گوشتی ایران؛‌ دوره آموزشی کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی برگزار شد دوره آموزشی کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی با همکاری اداره‌کل استاندارد استان تهران و انجمن صنایع ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی

11 دی‌ماه برگزار می‌شود؛دوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتیدوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 11 دی ماه به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود.به گزارش روابط ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی‌

26 بهمن‌ماه برگزار می‌شود؛ دوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی‌ دوره آموزشی کاربرد تکنولوژی‌های نوین در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 26 بهمن‌ماه برگزار می‌شود.به گزارش روابط عمومی ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی اصول و مبانی تعیین عمر ماندگاری و ویژگی‌های حسی مواد غذایی 11 مرداد برگزار می‌شود

دوره آموزشی اصول و مبانی تعیین عمر ماندگاری و ویژگی‌های حسی مواد غذایی به همت انجمن صنایع فرآورد‌های گوشتی ایران یازدهم مردادماه برگزار خواهد شد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی اصول برچسب‌گذاری در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی برگزار می‌شود

دوره آموزشی اصول برچسب‌گذاری در صنایع گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 8 شهریور‌ماه به‌صورت آنلاین -‌ اسکای روم برگزار می‌شود.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این دوره با هدف آشنایی با ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی اصول ارزیابی حسی گوشت و فرآورده‌های گوشتی

29 مردادماه در محل شرکت رباط برگزار می‌شود؛ دوره آموزشی اصول ارزیابی حسی گوشت و فرآورده‌های گوشتی دوره آموزشی اصول ارزیابی حسی گوشت و فرآورده‌های گوشتی چهارشنبه 29 مردادماه در شرکت فرآورده‌های گوشتی رباط برگزار ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی آنلاین تکنولوژی بسته‌بندی در صنایع فرآورده‌های گوشتی 13 دی برگزار می‌شود

دوره آموزشی اهمیت و آشنایی با اصول و ضوابط بسته‌بندی در فرآورده‌های گوشتی 13 دی‌ماه به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، این دوره از ساعت 8 صبح چهارشنبه ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی آشنایی با سامانه TTAC برگزار می شود

از سوی سازمان غذا و دارو؛ دوره آموزشی آشنایی با سامانه TTAC برگزار می شود دوره آموزشی بر خط «آشنایی با سامانه TTAC و نحوه کار با آن» توسط سازمان غذا و دارو برگزار می ادامه مطلب

Mppso-User

دوره آموزشی آشنایی با آزمون‌های شیمیایی در فرآورده‌های گوشتی برگزار می‌شود + نامه

توسط انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی؛ دوره آموزشی آشنایی با آزمون‌های شیمیایی در فرآورده‌های گوشتی برگزار می‌شود + نامه دوره آموزشی آشنایی با آزمون‌های شیمیایی در فرآورده‌های گوشتی و تحلیل نتایج آزمایشات 5 شنبه 21 اردیبهشت‌ماه ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی» (گوشت فرآورده‌های گوشتی) 29 آذر برگزار می‌شود

به همت مؤسسه آموزشی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران؛ دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی» (گوشت فرآورده‌های گوشتی) 29 آذر برگزار می‌شود دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی (گوشت و فرآورده‌های گوشتی) به ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی» (گوشت فرآورده‌های گوشتی) 29 آذر برگزار می‌شود

به‌صورت آنلاین -‌ اسکای روم برگزار می‌شود؛ دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی» (گوشت فرآورده‌های گوشتی) 29 آذر برگزار می‌شود دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی (گوشت و فرآورده‌های گوشتی) به همت مؤسسه ادامه مطلب

Mppso-User

دوره آموزشی «کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی»؛ چهارشنبه 30 اردیبهشت

اداره‌کل استاندارد استان تهران با همکاری انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی برگزار می‌کند؛‌دوره آموزشی «کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی»؛ چهارشنبه 30 اردیبهشتاداره‌کل استاندارد استان تهران دوره آموزشی «کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی» را روز چهارشنبه 30 اردیبهشت‌ماه با ادامه مطلب

mohammadreza

دوره آموزشی «اصول تضمین کیفیت» 4 بهمن برگزار می‌شود

دوره آموزشی «اصول تضمین کیفیت» 5 شنبه 4 بهمن‌ماه به همت مؤسسه آموزشی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران برگزار می‌شود. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، مدرس این دوره آموزشی دکتر رضا ادامه مطلب

Mppso-User

دوره آشنایی با نسخه جدید و تجدیدنظر شده استاندارد ملی شماره 2303-سوسیس و کالباس

همانطور که میدانید تجدیدنظر جدید استاندارد ملی شماره ۲۳۰۳ – سوسیس و کالباس روی سایت سازمان استاندارد قرار گرفته استبه علت اینکه تغییرات اساسی در این استاندارد صورت گرفته و با توجه به اهمیت استاندارد ادامه مطلب

mohammadreza

دوازدهمین شماره مجله سوسیس و کالباس نشریه داخلی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی منتشر شد