سایر خبر ها

سرویس بین‌الملل: به لطف فناوری پیشرفته بینایی ماشین (Machine Vision)، دوران نمونه‌برداری تصادفی آزمایشگاهی به سر آمده و اکنون تمامی محصولات عبوری از روی نوار نقاله‌ها، توسط حسگرهای پیشرفته اسکن و ارزیابی می‌شود. به گزارش ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: در نگاه نخست، هات‌داگ تنها یک ساندویچ ساده به نظر می‌رسد؛ غذایی که در چند دقیقه آماده می‌شود و اغلب در دکه‌های خیابانی، رستوران‌های فست‌فود یا ورزشگاه‌ها به فروش می‌رسد. اما پشت این ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: فناوری‌های اکتیو فرمولاسیون صنایع فرآورده‌های گوشتی را دگرگون می‌کند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، فشارهای بی‌سابقه نهادهای بین‌المللی بهداشتی و تغییر رفتار مصرف‌کنندگان که به شدت به دنبال محصولات ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: کمبود شدید نیروی کار متخصص، چالش‌های مربوط به بازرسی‌های ایمنی و بهداشت فردی و افزایش سرسام‌آور دستمزدها، کارخانه‌های بزرگ فرآوری را مجاب کرده است تا با حذف تدریجی کارهای دستی، به سراغ ربات‌های ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: بازار بیکن بوقلمون در سال ۲۰۲۵ بیش از هر زمان دیگری به سمت استانداردهای بالاتر کیفی و بهداشتی حرکت کرده است؛ روندی که نشان می‌دهد این دسته از فرآورده‌های گوشتی آماده‌مصرف، وارد مرحله ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: شرکت تایسون فودز در اواخر ژوئن ۲۰۲۵ از تکمیل فاز نخست توسعه ظرفیت در کارخانه راهبردی خود در ایالت کنتاکی در جنوب شرق آمریکا خبر داد؛ پروژه‌ای که با سرمایه‌گذاری ۲۳.۵ میلیون دلاری ادامه مطلب

نحوه ورود به سامانه صدور پروانه ثبت و پروانه ساخت کلی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی اعلام شد.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران نحوه ورد به سامانه TTAC ، ورود به بخش IRC ادامه مطلب

هوشمندسازی تولید فرآورده‌های گوشتی در غرب آمریکا؛ثبت سرمایه‌گذاری ۹۰ میلیون دلاری کارگیلسرویس بین‌الملل: شرکت کارگیل در ژوئن ۲۰۲۵ با اعلام سرمایه‌گذاری ۹۰ میلیون دلاری در تأسیسات بزرگ خود در فورت مورگان ایالت کلرادو، گام مهمی ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: سال‌ها بود که ربات‌ها در صنایع خودروسازی و الکترونیک نقش مهمی ایفا می‌کردند، اما صنعت فرآورده‌های گوشتی به دلیل پیچیدگی مواد اولیه و نیاز به کنترل‌های دقیق، با سرعت کمتری به سمت اتوماسیون ادامه مطلب

جنگ تازه در بازار ‌هات‌داگ و کالباس؛ رقابت بر سر یک روز ماندگاری بیشتر سرویس بین‌الملل: در بازاری که هر ساعت تأخیر در فروش می‌تواند به زیان مالی منجر شود، ماندگاری محصول به یکی از ادامه مطلب

پیام اجلاس جهانی فرآورده‌‌های گوشتی ۲۰۲۶؛آینده متعلق کارخانه‌های هوشمند استسرویس بین‌الملل: اجلاس‌ها و نشست‌های بین‌المللی صنعت فرآورده‌های گوشتی در سال ۲۰۲۶ یک پیام روشن برای فعالان این حوزه داشتند: آینده رقابت در صنعت فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: صنعت فرآورده‌های گوشتی جهان در سال ۲۰۲۶ وارد مرحله‌ای شده که بسیاری از کارشناسان از آن به عنوان آغاز «انقلاب دیجیتال دوم» یاد می‌کنند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، اگر ادامه مطلب