راهکار تنظیم بازار گوشت قرمز در کشور چیست؟
بسیاری از کارشناسان اذعان میکنند که ایران در تامین ۹۰ درصد گوشت قرمز خودکفاست که براین اساس ۱۰ درصد کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین کند. بنابر آمار سالانه یک میلیون تا یک ادامه مطلب
ادغامی بزرگ در صنعت فرآوردههای گوشتی
رهبران JBT و Marel از آینده خطوط فرآوری سوسیس و هاتداگ میگویند؛ ادغامی بزرگ در صنعت فرآوردههای گوشتی سرویس بینالملل: شرکتهای JBT و Marel در سال ۲۰۲۵ با یکدیگر ادغام شدند تا یکی از بزرگترین ادامه مطلب
هات داگ؛ محور تحولات بازار جهانی فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: هاتداگ؛ همان خوراکی ساده و خوشطعم که شاید روزی فقط کنار مسابقات ورزشی یا دورهمیهای دوستانه حضور داشت، حالا تبدیل به یک بازار چند میلیارد دلاری شده که رقابت در آن روزبهروز داغتر ادامه مطلب
سلبریتیهایی که طرفدار هاتداگ هستند
هاتداگ بهعنوان یکی از نمادهای غذاهای خیابانی در جهان، نهتنها در میان مردم عادی بلکه در میان چهرههای سرشناس نیز طرفداران پرشماری دارد. در ادامه به برخی از چهرههای مطرح جهانی اشاره میکنیم که علاقه ادامه مطلب
پشت پرده سود میلیاردی بازار کالباس
سرویس بینالملل: بازار جهانی کالباس در سال 2023 به ارزش چشمگیر 498 میلیارد دلار رسیده است و پیشبینی میشود تا سال 2033 با رشدی خیرهکننده به بیش از 1.17 تریلیون دلار برسد. به گزارش روابط ادامه مطلب
روز جهانی هاتداگ فرصتی برای تعامل تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است
مصطفی عبداللهی، مدیرعامل شرکت فرآوردههای گوشتی «رباط » عنوان کرد: روز جهانی هاتداگ فرصتی برای تعامل تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است در روزگاری که نام سوسیس و کالباس گاه با نگاههای تردیدآمیز همراه است، برخی برندهای ادامه مطلب
صنایع غذایی «تانیس»نشان زرین سلامت غذا کسب کرد
در پنجمین جشنواره سلامت غذا؛ صنایع غذایی «تانیس»نشان زرین سلامت غذا کسب کرد در روزهایی که سلامت خوراک، بیش از هر زمان دیگری دغدغه خانوادهها شده است، نام « تانیس» بار دیگر بر سر زبانها ادامه مطلب
درخواست تولیدکنندگان برای نظارت یا توقف تولید خانگی فرآوردههای گوشتی
رمضان فلاحتی، رییس هیأت مدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران تشریح کرد: درخواست تولیدکنندگان برای نظارت یا توقف تولید خانگی فرآوردههای گوشتی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران از مقامات ذی ربط درخواست کرده که یا ادامه مطلب
هاتداگ؛ محور تحولات بازار جهانی فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: هاتداگ؛ همان خوراکی ساده و خوشطعم که شاید روزی فقط کنار مسابقات ورزشی یا دورهمیهای دوستانه حضور داشت، حالا تبدیل به یک بازار چند میلیارد دلاری شده که رقابت در آن روزبهروز داغتر ادامه مطلب
دعوای دو ایالت آلمان بر سر اولین تولیدکننده سوسیسهای براتوورست
بین دو ایالت بایرن و تورینگن در آلمان بر سر اینکه کدامیک اولینبار سوسیس براتوورست را درست کردهاند، اختلاف نظر بهوجود آمده است.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران و به نقل از ادامه مطلب
اطلاعیه حق بهرهبرداری از اماکن عرضه فرآوردههای گوشتی در میادین میوه و ترهبار + نامه
سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران با انتشار اطلاعیهای برای واگذاری اماکن عرضه فرآوردههای گوشتی به تولیدکنندگان فراخوان داد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران شرایط واگذاری این اماکن به شرح ادامه مطلب
رباتها و هوش مصنوعی؛ قهرمانان جدید صنعت فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: صنعت فرآوردههای گوشتی در حال تجربه یک انقلاب تکنولوژیک است؛ جایی که رباتهای خودکار و هوش مصنوعی (AI) جایگزین روشهای سنتی شدهاست. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، اگرچه برخی ادامه مطلب