حسین‌زاده: سازمان غذا و دارو باید متولی اصلی باشد

درخواست دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی برای بازنگری در فهرست کالاهای آسیب‌رسان سلامت؛
حسین‌زاده: سازمان غذا و دارو باید متولی اصلی باشد
دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران با انتقاد از روند تدوین فهرست کالاهای آسیب‌رسان سلامت، تأکید کرد که تعیین این فهرست باید بر عهده سازمان غذا و دارو باشد، نه دفتر بیماری‌های غیرواگیر. وی همچنین خواستار آن شد که وزارت بهداشت راهکارهای مشخصی برای خروج محصولات از این فهرست ارائه کند تا تولیدکنندگان بتوانند با اصلاح ترکیبات، سلامت‌محورتر فعالیت کنند.
جمال حسین‌زاده، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، در نشست کمیسیون کشاورزی و صنایع تبدیلی اتاق تهران با اشاره به چالش‌های موجود در تدوین و اجرای فهرست کالاهای آسیب‌رسان به سلامت، گفت: در حال حاضر، مسئولیت تعیین فهرست این کالاها بر عهده دفتر بیماری‌های غیرواگیر قرار دارد، در حالی که از نظر ما، متولی اصلی این حوزه باید سازمان غذا و دارو باشد؛ چرا که این سازمان تخصص و تجربه کافی در ارزیابی محصولات غذایی و ترکیبات آن‌ها را دارد.
او با بیان اینکه بسیاری از تولیدکنندگان صنایع غذایی تمایل دارند محصولات خود را با استانداردهای سلامت‌محور تطبیق دهند، افزود: لازم است وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، راهکارهای خروج از فهرست کالاهای آسیب‌رسان سلامت را به‌صورت شفاف اعلام کند تا فعالان صنعت بتوانند با اصلاح فرمولاسیون و کاهش ترکیبات مضر، از این فهرست خارج شوند.
حسین‌زاده تأکید کرد: صنایع غذایی کشور همواره در مسیر ارتقای کیفیت و سلامت محصولات حرکت کرده‌اند، اما نبود دستورالعمل‌های مشخص و طولانی بودن فرآیندهای اداری، باعث شده بسیاری از تولیدکنندگان در بلاتکلیفی باقی بمانند. این وضعیت نه‌تنها بر روند تولید، بلکه بر اعتماد مصرف‌کننده نیز تأثیر منفی دارد.
وی در پایان خواستار تعامل نزدیک‌تر وزارت بهداشت با تشکل‌های صنفی شد و گفت: اگر نگاه کارشناسی و تعامل‌محور بر فرآیند تصمیم‌گیری حاکم شود، هم سلامت جامعه حفظ می‌شود و هم تولید ملی آسیب نمی‌بیند.