mohammadreza

برگزاری اولین رویداد ملی فناوری سلامت در فرآورده‌های غذایی

24 و 25 آبان‌ماه در انستیتو تغذیه برگزار می‌شود؛‌ برگزاری اولین رویداد ملی فناوری سلامت در فرآورده‌های غذایی «اولین رویداد ملی فناوری سلامت در فرآوری مواد غذایی» 24 و 25 آبان‌ماه با همکاری دانشگاه‌ها، انجمن‌ها ادامه مطلب

mohammadreza

برش‌های میلی‌متری، سرعتی فراتر از انتظارها در تولید سوسیس و کالباس

سرویس بین‌الملل: در دنیای تولید فرآورده‌های گوشتی، دقت و سرعت در برش محصولات، نقش مهمی در افزایش بهره‌وری و بهینه‌سازی فرآیندهای تولید دارد. دستگاه Snack Stick Cutter، یکی از جدیدترین فناوری‌ها در حوزه فرآوری میان‌وعده‌های ادامه مطلب

mohammadreza

بررسی نیترات و نیتریت‌ در سوسیس و کالباس

مهندس مریم دیلمی‌پور کارشناس ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی گوشت و فرآورده‌های گوشتی منابع مهم انرژی و مواد مغذی برای انسان به‌شمار می‌رود. جایگاه مهم گوشت و فرآورده‌های گوشتی در غذاهای بشری با سابقه ادامه مطلب

mohammadreza

بررسی مشکلات صنایع غذایی استان قم

با حضور رئیس سازمان غذا و دارو و تشکل‌ها صورت گرفت؛بررسی مشکلات صنایع غذایی استان قمبا حضور نمایندگان تشکل‌ها و رئیس سازمان غذا و دارو مشکلات صنایع غذایی استان قم مورد بحث و بررسی قرار ادامه مطلب

mohammadreza

بررسی فناوری‌های فرم‌دهی، برش و بسته‌بندی شرکت «وِبر»

نگاهی جامع به فرآیند تولید بیکن؛بررسی فناوری‌های فرم‌دهی، برش و بسته‌بندی شرکت «وِبر»سرویس بین‌الملل: هر قطعه بیکنی که به‌صورت بسته‌بندی‌شده در بازار عرضه می‌شود، نمایانگر مجموعه‌ای از فرایندهای پیچیده و دقیق در خط تولید است. ادامه مطلب

mohammadreza

بررسی تعداد مصرف‌کنندگان بِیکن در ایالات متحده

طی سال‌های 2011 تا 2024 میلادی محقق شد؛ بررسی تعداد مصرف‌کنندگان بِیکن در ایالات متحده بازار بیکن ایالات متحده به رشد خود در سال‌های پیش رو ادامه خواهد داد. علاقمندان به مصرف بیکن در ایالات ادامه مطلب

Mppso-User

بررسی تعداد مصرف‌کنندگان بِیکن در ایالات متحده

طی سال‌های 2011 تا 2024 میلادی محقق شد؛ بررسی تعداد مصرف‌کنندگان بِیکن در ایالات متحده بازار بیکن ایالات متحده به رشد خود در سال‌های پیش رو ادامه خواهد داد.      

mohammadreza

بررسی 5 بازار وارداتی برتر «گوشت‌ فرآوری‌ شده»

گوشت فرآوری شده در بسیاری از کشورهای جهان به غذای اصلی تبدیل شده است و طعم‌های متنوعی را برای مصرف‌کنندگان فراهم می‌کند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، شناسایی بازارهای برتر وارداتی ادامه مطلب

mohammadreza

برخورد قاطع با نشر دهندگان اکاذیب و فیلم‌های خلاف واقع گوشت‌های چرخ‌کرده

دکتر مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی تأکید کرد: برخورد قاطع با نشر دهندگان اکاذیب و فیلم‌های خلاف واقع گوشت‌های چرخ‌کرده با اطلاع‌رسانی دقیق و علمی درخصوص نشر اکاذیب از تشویش ادامه مطلب

mohammadreza

بخشنامه معافیت امعاء و احشاء طیور از مالیات ارزش افزوده ابلاغ شد

با پیگیری‌های شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی؛ بخشنامه معافیت امعاء و احشاء طیور از مالیات ارزش افزوده ابلاغ شد با پیگیری های انجام شده از سوی شورای گفت و گوی دولت و ادامه مطلب

Mppso-User

بخشنامه ستاد تسهیل و رفع موانع تولید درخصوص کاهش نرخ مالیات بر واحدهای تولیدی غیر دولتی مشروط به تثبیت یا افزایش اشتغال در سال 97،98،99

mohammadreza

بحران خاموش در قلب صنعت سوسیس

سرویس بین‌الملل: در حالی‌که نگاه‌ها معمولاً به دامداری‌ها و بازارهای مصرف دوخته شده، این روزها یک بحران آرام اما عمیق در دل کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی در حال شکل‌گیری است؛ بحرانی که می‌تواند آینده محصولاتی مانند ادامه مطلب

Mppso-User

بازیافت انواع پوشش های چندلایه پلاستیکی سوسیس و کالباس توسط شرکت اندیشه سازان سبزنگار

بازیافت انواع پوشش های چندلایه پلاستیکی سوسیس و کالباس توسط شرکت اندیشه سازان سبزنگار و تبدیل آن به محصولات ارزشمند پلیمری گامی کوچک درجهت ارتقای محیط زیست و حفظ سرمایه های ملی

mohammadreza

بازنگری جامع در تولید فرآورده‌های گوشتی

در راستای رفع دغدغه‌های سلامت محور صورت می‌گیرد؛بازنگری جامع در تولید فرآورده‌های گوشتیسرویس بین‌الملل: صنعت فرآورده‌های گوشتی، با بازاری چندصد میلیارد دلاری و سابقه‌ای طولانی در تأمین راحتی و طعم محبوب، اکنون نه تنها در ادامه مطلب

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

در نهایت تاسف وتاثر درگذشت مرحوم آقای دکتر واغیناک قازاریان ،ریاست هییت مدیره ۵ دوره انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران را به اطلاع همکاران محترم میرسانیم.ایشان بنیانگذار و مدیر شرکت فرآورده های گوشتی رباط ادامه مطلب

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت همه به سوی اوست

Mppso-User

بازگشت موج جدید علاقه به بیکن و سوسیس‌های سنتی در سال ۲۰۲۶

سرویس بین‌الملل: سال ۲۰۲۶ شاهد یکی از جالب‌ترین و در عین‌حال سودآورترین ترندهای غذایی در سطح جهانی بوده است: بازگشت چشمگیر محبوبیت فرآورده‌های گوشتی واقعی.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، این روند ادامه مطلب

Mppso-User

بازگشت پرقدرت فرآورده‌های گوشتی به بازار

سرویس بین‌الملل: در شرایطی که بسیاری از تحلیلگران انتظار رشد محدود بازار فرآورده‌های گوشتی را داشتند، داده‌های جدید منتشرشده در سال ۲۰۲۶ از افزایش تقاضا در بسیاری از نقاط جهان خبر می‌دهد.به گزارش روابط عمومی ادامه مطلب

Mppso-User

بازگشت به اصالت و تحول دوجانبه در صنعت جهانی فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: بازار فرآورده‌های گوشتی در سال ۲۰۲۶ شاهد یک چرخش راهبردی و معنادار است. در حالی که سال‌ها جریان‌های فکری بر کاهش مصرف گوشت تأکید داشتند، اکنون صنعت فرآورده‌های گوشتی با اتخاذ رویکردهای نوآورانه، ادامه مطلب

mohammadreza

بازگشت « Boo Buckets » به منوی مک دونالد

سرویس بین‌الملل: «بو باکت» مک دونالد برای جشن پایان سال 2023 با 4 طعم جدید از تاریخ 17 اوکتبر (25 مهر) به منوی مک دونالد اضافه می‌شود. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

mohammadreza

بازدید و نمونه‌گیری از محصولات شرکت‌های «مطهر قم» و «شکوه طعام»

در راستای اجرای طرح پژوهشی مشترک انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران با سازمان غذا و دارو و پژوهشکده صنایع غذایی سازمان ملی استاندارد از شرکت‌های «مطهر قم» و «شکوه طعام» بازدید و از محصولات تولیدی ادامه مطلب

mohammadreza

بازدید و نمونه‌گیری از محصولات شرکت «نوین گوشت اصفهان»

در راستای اجرای طرح پژوهشی مشترک انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران با سازمان غذا و دارو و پژوهشکده صنایع غذایی سازمان ملی استاندارد از شرکت «نوین گوشت اصفهان» بازدید و از محصولات تولیدی جهت ارسال ادامه مطلب