بخشنامه معافیت امعاء و احشاء طیور از مالیات ارزش افزوده ابلاغ شد
با پیگیریهای شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی؛ بخشنامه معافیت امعاء و احشاء طیور از مالیات ارزش افزوده ابلاغ شد با پیگیری های انجام شده از سوی شورای گفت و گوی دولت و ادامه مطلب
درج درصد گوشت در سوسیس و کالباسها الزامی است
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو گفت: درج درصد گوشت در فرآوردههایی مانند سوسیس و کالباس یک الزام قانونی است. حشمتالله رضوی موسوی، سرپرست اداره امور فرآوردههای ادامه مطلب
برشهای میلیمتری، سرعتی فراتر از انتظارها در تولید سوسیس و کالباس
سرویس بینالملل: در دنیای تولید فرآوردههای گوشتی، دقت و سرعت در برش محصولات، نقش مهمی در افزایش بهرهوری و بهینهسازی فرآیندهای تولید دارد. دستگاه Snack Stick Cutter، یکی از جدیدترین فناوریها در حوزه فرآوری میانوعدههای ادامه مطلب
تکنولوژی Anritsu نجاتدهنده ایمنی و کیفیت در صنعت سوسیس و کالباس
سرویس بینالملل: صنعت سوسیس و کالباس همیشه با چالشهایی در زمینه ایمنی غذایی روبهرو بوده است. یکی از مهمترین راهکارها برای حل این مشکل، استفاده از فناوریهای پیشرفته مانند دستگاههای X-Ray برای شناسایی مواد خارجی ادامه مطلب
ترکیب محصولاتی با کیفیتتر با سیستم Poly-clip
جدیدترین فناوری یکپارچه در صنعت فرآوردههای گوشتی رونمایی شد؛ ترکیب محصولاتی با کیفیتتر با سیستم Poly-clip سرویس بینالملل: صنعت فرآوردههای گوشتی همیشه در جستجوی راههایی برای کاهش هزینهها و افزایش بهرهوری بوده است. اکنون با ادامه مطلب
«آسیبرسان سلامت» واژه مناسبی برای محصولات صنایع غذایی نیست
جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: «آسیبرسان سلامت» واژه مناسبی برای محصولات صنایع غذایی نیست تولید فرآوردههای گوشتی در کشور در آستانه یکصد سالگی قرار دارد. در سالجاری موفق به تولید 300 هزار ادامه مطلب
سوسیس و کالباس خانگی فاقد استانداردهای اجباری است
مصطفی عبداللهی، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: سوسیس و کالباس خانگی فاقد استانداردهای اجباری است
فرآوردههای گوشتی از لیست کالاهای آسیبرسان خارج شود
رمضان فلاحتی، رییس هیأت مدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: فرآوردههای گوشتی از لیست کالاهای آسیبرسان خارج شود رییس هیأت مدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران با انتقاد از گنجاندن این فرآوردهها در لیست کالاهای ادامه مطلب
سوسیس و کالباس خانگی فاقد استانداردهای اجباری است
مصطفی عبداللهی، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: سوسیس و کالباس خانگی فاقد استانداردهای اجباری است به گفته عضو هیاتمدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، سوسیس و کالباس خانگی یا مغازهای که مدتی ادامه مطلب
بازار هاتداگ و سوسیس؛ فرصتی طلایی
سرویس بینالملل: بازارهات داگ و سوسیس در سالهای اخیر رشد چشمگیری داشته و پیشبینی میشود که این روند در سالهای 2023 تا 2030 میلادی با شتاب بیشتری ادامه پیدا کند. تقاضای بیشتر برای این محصولات ادامه مطلب
پیشتازی روسیه در بازارهای جهانی صادرات سوسیس
سرویس بینالملل: از ژانویه 2024 تا اکتبر 2024، روسیه حدود 2.1 میلیون تن سوسیس و محصولات مشابه تولید کرده که نشاندهنده افزایش 2.1 درصدی نسبت به سال گذشته است. این رشد تولید بهویژه در مناطق ادامه مطلب