سرویس بینالملل: شرکت North Country Smokehouse (NCS)، که زیرمجموعه شرکت duBreton است، محصول جدید خود را به نام «Organic Applewood Smoked Bacon Crumbles» (خردههای بیکن دودی ارگانیک با طعم سیب وحشی) معرفی کرده است.
به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، این شرکت برای بیکنهای تازه تولید خود از فرآیندهای آماده سازی سابق و مورد تائید خود که برای تولید بیکنهای دودی معروفش با همان طعم و بافت گوشت، استفاده کرده است.
افزودنی است کریس مترا، رئیس بخش نوآوری در این شرکت اظهار داشت:(بیکن ما همیشه مترادف با کیفیت بوده است. افزایش تورم حتی در مواد غذایی و نوسانات بازار باعث شده است که فعالان خدمات غذایی به دنبال راهی برای کاهش هزینهها باشند. خردههای بیکن شرکت ما بهترین راه رسیدن به این هدف است، نباید فراموش کنیم محصول بی کیفیت می تواند طعم یک غذا را تغییردهد.)
بیشتر بخوانید
-
کاهش تورم ماهانه بخشهای صنعت و معدن در اردیبهشت
-
3 نوع جدید سوسیس از شرکت Smithfield Foods رونمایی شد
-
توزیع ماهانه ۷ هزار تن گوشت منجمد در سطح کشور
-
توانایی تولید باکیفیتترین فرآوردههای گوشتی منطقه را داریم
-
دوره آموزشی اصول و مبانی تعیین عمر ماندگاری و ویژگیهای حسی مواد غذایی 11 مرداد برگزار میشود
- مطالعه مطالب بیشتر