پیشنهاد سردبیر

مشاهده بیشتر

مطالب جدید فناوری

 فناوری می‌تواند دانش تکنیک‌ها، فرایندها و مواردی از این دست باشد، یا می‌تواند در ماشین‌ها تعبیه شود تا بدون اطلاع دقیق از عملکرد آنها، امکان کار را فراهم کند. سیستم‌هایی که از تکنولوژی برای دریافت یک ورودی، و سپس تغییر آن با توجه به کاربرد، و تولید خروجی استفاده می‌کنند به عنوان سیستم‌های تکنولوژیک یا سیستم‌های تکنولوژی شناخته می‌شوند.

دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی

5 شنبه 8 آبان برگزار می‌شود؛ دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی دوره آموزشی مسمومیت‌ها و عفونت‌های ناشی از گوشت و فرآورده‌های گوشتی 5 شنبه 8 آبان به‌صورت آنلاین -‌ ادامه مطلب

کارخانه‌های شیشه‌ای برای رفع باورهای غلط درباره سوسیس و کالباس

مهندس محمدتقی مقنیان – رییس کمیته فنی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران امروزه باورهای غلط در مورد تولید سوسیس و کالباس در کشور ما شرایط تولید را به قدری سخت نموده که تولید کنندگان کارخانه‌ها ادامه مطلب

فراخوان مشارکت در اولین همایش ملی بهینه‌سازی و بهره‌وری مصرف انرژی در صنایع غذایی و کشاورزی

منصوره مظاهری، معاون پژوهشی و فناوری پژوهشگاه استاندارد با ارسال نامه‌ای به جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران از اعضای انجمن جهت حمایت علمی و معنوی از اولین همایش ملی بهینه‌سازی و بهره‌وری ادامه مطلب

بیکن؛ طعمی محبوب در تقاطع چالش‌ها و فرصت‌های جهانی

سرویس بین‌الملل: بیکن، گوشتی فرآوری‌شده، از دیرباز نه فقط یک محصول غذایی، بلکه نمادی از سنت، ذائقه و فرهنگ غذایی جوامع مختلف بوده است. بیکن که ریشه در صبحانه‌های کلاسیک آمریکایی دارد، به تدریج جای ادامه مطلب

ارائه خدمات با تخفیف بیمه دانا به اعضای انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران

با انعقاد تفاهمنامه‌ای با بیمه دانا وبرای سومین سال پیاپی صورت می‌گیرد؛ ارائه خدمات با تخفیف بیمه دانا به اعضای انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایرانبا انعقاد تفاهمنامه‌ای میان انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران و بیمه ادامه مطلب

تعیین تکلیف وضعیت شغلی مدیران کنترل کیفیت واحدهای تولیدی و خدماتی مشمول استاندارد

از سوی رئیس کمیسیون اصل نود مجلس اعلام شد؛تعیین تکلیف وضعیت شغلی مدیران کنترل کیفیت واحدهای تولیدی و خدماتی مشمول استاندارداز سوی نصراله پژمان‌فر ،رئیس کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی مصوبات وضعیت شغلی مدیران ادامه مطلب

سوسیس؛ از سفری سه هزار ساله تا آینده‌ای که صنعت غذا را متحول می‌کند

سرويس بين‌الملل: سوسیس، یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین فرآورده‌های گوشتی در جهان، جایگاهی ویژه در سبد غذایی خانوارها و صنعت غذا دارد. این محصول که ترکیبی هوشمندانه از گوشت، چربی، ادویه‌جات و افزودنی‌های مجاز است، ادامه مطلب

نوآوری در خدمت صنعت فرآورده‌های گوشتی با «مولتی‌وَک»

سرویس بین‌الملل: در دنیای رقابتی امروز، تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی با چالش‌هایی چون محدودیت فضا، نیاز به افزایش بهره‌وری، حفظ تازگی محصول و بهینه‌سازی فرآیند بسته‌بندی روبه‌رو هستند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

رونمایی از راهکارهای نوین بسته‌بندی محصولات گوشتی

در نمایشگاه لاس‌وگاس صورت می‌گیرد؛ رونمایی از راهکارهای نوین بسته‌بندی محصولات گوشتی سرویس بین‌الملل: بسته‌بندی محصولات گوشتی مانند هات‌داگ، سوسیس و دیگر فرآورده‌های گوشتی، نقشی حیاتی در حفظ تازگی و کیفیت آن‌ها ایفا می‌کند.به گزارش ادامه مطلب

دام ایرانی، گوشت وارداتی؛ تضاد سیاست‌ها در تنظیم بازار پروتئین

با وجود افزایش ۲۸ درصدی تولید گوشت قرمز در کشور، خبرها از واردات برای تعدیل قیمت ها حکایت دارد؛ این درحالیست که فعالان صنعت دام معتقدند برای تعادل بخشی بازار گوشت قرمز باید تولید داخل ادامه مطلب

«خاورمیانه» قطب‌ اصلی صنعت فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: افزایش جمعیت، رشد درآمد خانوارها و تغییر ذائقه مصرف‌کنندگان، بازار فرآورده‌های گوشتی خاورمیانه را وارد فاز جدیدی از رشد سریع کرده است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، این بازار ادامه مطلب

تصمیم دولت به واردات ۲۰۰ هزار تنی گوشت برای تنظیم بازار/ مبادی واردات کدام کشورها هستند؟

رئیس شورای تامین دام کشور اعلام کرد: تصمیم دولت به واردات ۲۰۰ هزار تنی گوشت برای تنظیم بازار/ مبادی واردات کدام کشورها هستند؟ رئیس شورای تأمین دام کشور اعلام کرد دولت برای تنظیم بازار گوشت ادامه مطلب