مطالب جدید فناوری

الزامات استفاده از نیتریت سدیم به‌عنوان نگهدارنده در فرآورده‌های گوشتیحسام مرادیان‌نژاد – واحد تحقیق و توسعه شرکت فرآورده‌های گوشتی تانیس اصفهان گوشت و فرآورده‌های گوشتی یکی از مهمترین گروه‌های غذایی جهت تامین پروتئین مورد نیاز ادامه مطلب

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران سه‌شنبه 13 آذرماه از کارخانه جدید شرکت ترنج که با برند «مهام» فعالیت می‌کند، بازدید کرد.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این واحد ادامه مطلب

به همت مؤسسه آموزشی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران؛ دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی» (گوشت فرآورده‌های گوشتی) 29 آذر برگزار می‌شود دوره آموزشی «هوش مصنوعی در صنایع غذایی (گوشت و فرآورده‌های گوشتی) به ادامه مطلب

هنریک قنبریانس‌، مدیر‌عامل شرکت «آندره»: تقویت تصویر برند در صنعت فرآورده‌های گوشتی بسیار حیاتی است ایجاد استراتژی‌های تبلیغاتی مثبت و استفاده از رسانه‌های اجتماعی برای اطلاع‌رسانی به مشتریان بسیار حیاتی است. همچنین، همکاری با کارشناسان ادامه مطلب

نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی: صادرات مرغ از سرگرفته شد نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: مجوز صادرات ۴ هزارتن مرغ برای صادرکنندگانی که از قبل درخواست داده بودند، صادر شده است. سیدصدرالدین عظیمی، نایب ادامه مطلب

مهندس المیرا امانی، دبیر کمیته فنی انجمن صنفی صنایع فرآوردهای گوشتی ایران تشریح کرد: حمایت از تولید با واقعی‌سازی ویژگی‌های بافت‌شناسی سوسیس و کالباس دبیر کمیته فنی انجمن صنفی صنایع فرآوردهای گوشتی ایران، حمایت از ادامه مطلب

توسط شرکت معتبر سوسیس‌سازی آلمانی Schaller & Weber محقق شد؛ رونمایی از نسخه جدید سوسیس‌های مدرن اتریشی سرویس بین‌الملل: شرکت معتبر سوسیس‌سازی آلمانی Schaller & Weber در همکاری با پنیر ژارلسبرگ® نروژی، نسخه‌ای مدرن از ادامه مطلب

عضو هیات مدیره واردکنندگان نهاده‌های دام پاسخ داد: میزان تاثیر واردات نهاده‌های دامی در قیمت مرغ و گوشت چقدر است؟ عضو هیات مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران با ارائه گزارشی از میزان ادامه مطلب

نمایندگان مجلس شورای اسلامی با اختصاص یک درصد از ارزش واردات نهاده‌های دامی برای حمایت از تحقق خودکفایی تولید گوشت قرمز موافقت کردند.به گزارش ایسنا، نمایندگان مجلس شورای اسلامی در جلسه نوبت عصر دوشنبه مجلس ادامه مطلب

سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: حداکثر قیمت مرغ گرم ۹۰ هزار تومان/ شرایط تولید مناسب است سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه حداکثر قیمت مرغ گرم ادامه مطلب

صادرات سوسیس و کالباس و فرآورده‌های گوشتی از قزاقستان 54.5 درصد افزایش یافته است. اداره ملی آمار قزاقستان گزارش داد که طی ژانویه تا سپتامبر سال‌جاری، 315.6 تن سوسیس و کالباس و فرآورده‌های گوشتی به ادامه مطلب

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه امسال، ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دلار صرف واردات گوشت شده که این موضوع آسیب جدی به تولید وارد کرده است.سید احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی ادامه مطلب

شرکت پروتئین گستر سینا با برند محبوب گوشتیران در سال جهش تولید با مشارکت مردم توانست رکورد تولید را ارتقا دهد.به گزارش روابط عمومی گوشتیران، تولید محصولات فرآورده های پروتئینی گوشتیران در آبان امسال نسبت ادامه مطلب