در مصاحبه با « Don Fussner»، مدیرعامل جدید شرکت «Johnsonville Sausage» عنوان شد؛ توجه بیشتر به سلیقه مصرف‌کنندگان از رموز موفیت شرکت Johnsonville Sausage سرویس بین‌الملل: شرکت Johnsonville Sausage یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین تولیدکنندگان ادامه مطلب

رئیس شورای تامین کنندگان دام خبر داد: توزیع روزانه ۳۰۰ تن گوشت گرم در بازار رئیس شورای تامین کنندگان دام از ثبات قیمت گوشت وارداتی در بازار خبر داد و گفت: بنابر آمار روزانه ۲۰۰ ادامه مطلب

به گفته رییس شورای تامین دام کشور از آنجا که واردات گوشت با هدف تنظیم بازار و تامین تقاضای دهک‌های پایین صورت می‌گیرد افزایش قیمت آن از ۵ درصد بیشتر نخواهد بود.منصور پوریان، رییس شورای ادامه مطلب

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گفت: پیگیر رفع محدودیت صادرات مرغ هستیم.علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران، گفت: براساس آمار در مهرماه ۱۴۵ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که نسبت به شهریور ۱۰ میلیون ادامه مطلب

به تازگی توسط شرکت « Hofmann Sausage Company » رونمایی شد؛ سوسیس‌هایی با طعم‌ «پنیر فلفلی» و «آناناس» سرویس بین‌الملل: در سال‌های اخیر، تمایل مصرف‌کنندگان به تجربه طعم‌های جدید و متنوع در محصولات گوشتی افزایش ادامه مطلب

وزیر جهاد کشاورزی: حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز شایعه است/ ادامه روند منظم تامین ارز و کالاهای اساسی وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این ادامه مطلب

طی سال‌های پیش‌رو محقق می‌شود؛ نگاهی به صنعت سوسیس و کالباس در جهان در سال‌های آینده سرویس بین‌الملل: صنعت سوسیس و کالباس به‌دلیل تغییرات عمده در الگوهای مصرف و تقاضای جهانی، در حال رشد و ادامه مطلب

معاون وزیر جهاد کشاورزی: کاهش عرضه گوشت تنظیم بازاری کذب است/ قیمت‌ها تغییر نمی‌کند معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن تکذیب شایعه کاهش عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازاری از تداوم ثبات در بازار مرغ و تخم ادامه مطلب

دوره آموزشی تجزیه و تحلیل داده‌ها و بهینه‌سازی فرمولاسیون با استفاده از نرم‌افزارDesign Expert پنجشنبه 24 آبان‌ماه برگزار می‌‌شود.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران این دوره آموزشی به مدت 8 ساعت و ادامه مطلب

‌سرویس بین‌الملل: هنگامی که صحبت از تولید سوسیس و کالباس می‌شود، پرکننده‌ها نقش مهمی را در این فرآیند ایفا می‌کنند. پرکننده‌های سوسیس، به‌ویژه پرکننده‌های تخصصی وکیوم سوسیس، نقشی حیاتی در تضمین بافت، طعم و ظاهر ادامه مطلب

از سوی اداره کل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی وزارت بهداشت؛ اولین دوره آموزشی آشنایی با سامانه TTAC برگزار می‌شود اولین دوره آموزشی برخط درخواست صلاحیت مسئولان فنی و ثبت نام مدیرعامل در سامانه TTAC، ادامه مطلب

در حکمی از سوی «دکتر غلامرضا نوری» وزیر جهاد کشاورزی، دکتر «علیرضا رفیعی‌پور» با حفظ سمت به عنوان سرپرست سازمان دامپزشکی کشور منصوب شد. به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، در این ابلاغ ادامه مطلب

همزمان با روز جهانی عصای سفید صورت گرفت؛ تجلیل از مجید فخاری، مدیرعامل «شوکاطعام» و عضو انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران همزمان با روز جهانی عصای سفید، از مجید فخاری، مدیرعامل شرکت «شوکاطعام» و عضو ادامه مطلب

«شرکت فرآورده‌های گوشتی شوکا طعام» به عنوان واحد پیشتاز در انجام طرح‌های بهداشتی و صنعتی، پانزدهمین جلسه کمیته ایمنی غذا مبتنی بر ایزو 22000:2018 واحد خود را بر اساسPRPs مخفف واژهPre-Requisite Programs و به معنای ادامه مطلب