حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز شایعه است/ ادامه روند منظم تامین ارز و کالاهای اساسی
وزیر جهاد کشاورزی: حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز شایعه است/ ادامه روند منظم تامین ارز و کالاهای اساسی وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این ادامه مطلب
نگاهی به صنعت سوسیس و کالباس در جهان در سالهای آینده
طی سالهای پیشرو محقق میشود؛ نگاهی به صنعت سوسیس و کالباس در جهان در سالهای آینده سرویس بینالملل: صنعت سوسیس و کالباس بهدلیل تغییرات عمده در الگوهای مصرف و تقاضای جهانی، در حال رشد و ادامه مطلب
کاهش عرضه گوشت تنظیم بازاری کذب است/ قیمتها تغییر نمیکند
معاون وزیر جهاد کشاورزی: کاهش عرضه گوشت تنظیم بازاری کذب است/ قیمتها تغییر نمیکند معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن تکذیب شایعه کاهش عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازاری از تداوم ثبات در بازار مرغ و تخم ادامه مطلب
برگزاری دوره آموزشی تجزیه و تحلیل دادهها و بهینهسازی فرمولاسیون با استفاده از نرمافزار Design Expert
دوره آموزشی تجزیه و تحلیل دادهها و بهینهسازی فرمولاسیون با استفاده از نرمافزارDesign Expert پنجشنبه 24 آبانماه برگزار میشود.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران این دوره آموزشی به مدت 8 ساعت و ادامه مطلب
نقش حیاتی فیلر در طعم و ظاهر یکنواخت سوسیس
سرویس بینالملل: هنگامی که صحبت از تولید سوسیس و کالباس میشود، پرکنندهها نقش مهمی را در این فرآیند ایفا میکنند. پرکنندههای سوسیس، بهویژه پرکنندههای تخصصی وکیوم سوسیس، نقشی حیاتی در تضمین بافت، طعم و ظاهر ادامه مطلب
اولین دوره آموزشی آشنایی با سامانه TTAC برگزار میشود
از سوی اداره کل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی وزارت بهداشت؛ اولین دوره آموزشی آشنایی با سامانه TTAC برگزار میشود اولین دوره آموزشی برخط درخواست صلاحیت مسئولان فنی و ثبت نام مدیرعامل در سامانه TTAC، ادامه مطلب
«دکتر علیرضا رفیعیپور» به عنوان سرپرست سازمان دامپزشکی کشور منصوب شد
در حکمی از سوی «دکتر غلامرضا نوری» وزیر جهاد کشاورزی، دکتر «علیرضا رفیعیپور» با حفظ سمت به عنوان سرپرست سازمان دامپزشکی کشور منصوب شد. به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، در این ابلاغ ادامه مطلب
تجلیل از مجید فخاری، مدیرعامل «شوکاطعام» و عضو انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران
همزمان با روز جهانی عصای سفید صورت گرفت؛ تجلیل از مجید فخاری، مدیرعامل «شوکاطعام» و عضو انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران همزمان با روز جهانی عصای سفید، از مجید فخاری، مدیرعامل شرکت «شوکاطعام» و عضو ادامه مطلب
برگزاری پانزدهمین جلسه کمیته ایمنی غذای شرکت «شوکا طعام»
«شرکت فرآوردههای گوشتی شوکا طعام» به عنوان واحد پیشتاز در انجام طرحهای بهداشتی و صنعتی، پانزدهمین جلسه کمیته ایمنی غذا مبتنی بر ایزو 22000:2018 واحد خود را بر اساسPRPs مخفف واژهPre-Requisite Programs و به معنای ادامه مطلب
قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و دام زنده؛ امروز ۲۲ مهر / افزایش قیمت مرغ+ جدول
امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و 88,190 تومان خرید و فروش شد.بازار گوشت و دام تهران امروز یکشنبه ۲۲ مهر ۱۴۰۳، شاهد افزایش ادامه مطلب
عرضه حدود ۳۳ هزار تن گوشت قرمز در مردادماه
مرکز آمار ایران اعلام کرد؛ عرضه حدود ۳۳ هزار تن گوشت قرمز در مردادماه مرکز آمار ایران اعلامکرد: وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۳ در مجموع ۳۲ ادامه مطلب
ویژگیهای تولید یک سوسیس با کیفیت
در مصاحبه با مدیرعامل شرکت « Reiser UK» عنوان شد؛ ویژگیهای تولید یک سوسیس با کیفیت سرویس بینالملل: ریچارد واتسون، مدیر عامل شرکت «Reiser UK») شرکت تخصصی در زمینه تجهیزات و فناوریهای مربوط به بستهبندی، ادامه مطلب