صنعت سوسیس و هاتداگ در تله تقاضاهای جدید مصرفکنندگان
سرویس بینالملل: دیگر فقط طعم و قیمت کافی نیست. مصرفکنندگان امروز، بهویژه در بازارهای پیشرفتهتر، از برندهای فرآوردههای گوشتی انتظار دارند که صادقتر، سالمتر و شفافتر باشند. این خواستهها، اکنون به یکی از محرکهای اصلی ادامه مطلب
«اپیدمی صنعتی»؛ فشاری بیسابقه بر صنعت فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: افزایش هزینههای تولید، کمبود نیروی انسانی ماهر، محدودیتهای بهداشتی و مشکلات تأمین خوراک دام، صنعت فرآوردههای گوشتی را در بسیاری از کشورها با اختلالهای جدی مواجه کرده است. این فشارها میتواند مستقیماً بر ادامه مطلب
بررسی فناوریهای فرمدهی، برش و بستهبندی شرکت «وِبر»
نگاهی جامع به فرآیند تولید بیکن؛بررسی فناوریهای فرمدهی، برش و بستهبندی شرکت «وِبر»سرویس بینالملل: هر قطعه بیکنی که بهصورت بستهبندیشده در بازار عرضه میشود، نمایانگر مجموعهای از فرایندهای پیچیده و دقیق در خط تولید است. ادامه مطلب
نوآوری در خدمت صنعت فرآوردههای گوشتی به کمک «مولتیوَک»
سرویس بینالملل: در دنیای رقابتی امروز، تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی با چالشهایی چون محدودیت فضا، نیاز به افزایش بهرهوری، حفظ تازگی محصول و بهینهسازی فرآیند بستهبندی روبهرو هستند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، ادامه مطلب
نگاهی دقیق به چالشها و راهکارهای بستهبندی در صنعت فرآوردههای گوشتی
سرویس بینالملل: یکی از مهمترین معیارهایی که تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی در بستهبندی محصولات خود مدنظر قرار میدهند، حفظ تازگی، افزایش عمر مفید محصول، جلوگیری از آلودگی، اقتصادی بودن و همچنین ظاهر مطلوب و جذاب محصول ادامه مطلب
از تولید تا بستهبندی با کمک تجهیزات «ناتک»
سرویس بینالملل: شرکت «ناتک» با ارائه خط تولید کامل و با کیفیت تجهیزات فرمدهی و دپازیتینگ مواد غذایی(افزودن یا ریختن دقیق مواد غذایی روی سطح یا درون قالبها)، یکی از پیشروهای صنعت فرآوردههای گوشتی، محسوب ادامه مطلب
بازار شب عید متأثر از عدم تعیین تکلیف واردات گوشت هندی
دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران مطرح کرد: بازار شب عید متأثر از عدم تعیین تکلیف واردات گوشت هندی
فرآوردههای گوشتی ماهانه ۴ هزار تن روغن نیاز دارد اما تأمین آن متوقف شده / عدم تعیین تکلیف واردات گوشت هندی، بازار شب عید را متأثر میکند
دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران مطرح کرد:فرآوردههای گوشتی ماهانه ۴ هزار تن روغن نیاز دارد اما تأمین آن متوقف شده / عدم تعیین تکلیف واردات گوشت هندی، بازار شب عید را متأثر میکندروابط عمومی انجمن ادامه مطلب
بیپاسخ ماندن درخواست واردات گوشت هندی، بازار شب عید را دچار تنش میکند
دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران مطرح کرد:بیپاسخ ماندن درخواست واردات گوشت هندی، بازار شب عید را دچار تنش میکندروابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران، با اشاره به بحران تأمین ادامه مطلب
کلید افزایش بهرهوری و کیفیت در صنعت سوسیسسازی در دستان «ریسکو»
سرویس بینالملل: صنعت سوسیسسازی به عنوان یکی از شاخههای مهم و پرطرفدار فرآوردههای گوشتی، همواره نیازمند تجهیزات دقیق و کارآمد برای برش و بستهبندی محصولات است.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، سوسیسهای ادامه مطلب
دقت در برش و قدرت در عملکرد تولید بیکن با دستگاههای برش «اورشل»
سرویس بینالملل: در صنعت تولید بیکن، کیفیت برش و یکنواختی قطعات گوشت نقش بسیار مهمی در تعیین ظاهر نهایی، طعم مطلوب و حفظ دوام محصول ایفا میکند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ادامه مطلب
چشمانداز بازار پوششهای سوسیس در آلمان تا سال ۲۰۲۹
سرویس بینالملل: بازار کِیسینگ سوسیس در آلمان، یکی از بازارهای با ثبات و سنتی اروپا، در حال تجربه رشد تدریجی است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، این بازار که شامل انواع ادامه مطلب