تا سال 2029 میلادی محقق‌می‌شود؛
بازار 11 میلیارد دلاری سوسیس
سرویس بین‌الملل: بازار سوسیس در سطح جهانی در حال تجربه رشدی چشمگیر است.
به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، طبق پیش‌بینی‌ها، درآمد این بازار در سال ۲۰۲۵میلادی به ۷.۴۵ میلیارد دلار می‌رسد و انتظار می‌رود با نرخ رشد سالانه11.72درصدی در بازه ۲۰۲۵ تا ۲۰۲۹میلادی، به ۱۱.۶۱ میلیارد دلار تا سال ۲۰۲۹ برسد. این رشد نشان‌دهنده افزایش تقاضای این محصول در سطح جهانی است.
در سال ۲۰۲۵میلادی، ایالات متحده با درآمد ۳.۵۸ میلیارد دلار، بیشترین سهم را در بازار سوسیس جهانی دارد. این کشور با توجه به تقاضای بالا برای محصولات آماده مصرف و تنوع در طعم‌ها، نقش کلیدی در رشد بازار ایفا می‌کند.
بر پایه این گزارش تعداد مصرف‌کنندگان سوسیس در سطح جهانی به ۲۱۶.۴ میلیون نفر می‌رسد. نفوذ کاربران در سال 2025میلادی به ۲.5درصد رسیده است و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۹ به ۳.۰درصد افزایش یابد.
این روند رشد در بازار سوسیس نشان‌دهنده تغییرات در ترجیحات مصرف‌کنندگان و افزایش تقاضا برای محصولات آماده مصرف است. تولیدکنندگان با توجه به این تغییرات، می‌توانند استراتژی‌های خود را برای بهره‌برداری از این فرصت‌ها تنظیم کنند.