سرویس بین‌الملل: هات‌داگ در ابتدا از سوسیس‌های آلمانی الهام گرفته شد. این سوسیس‌ها به نام‌های «Frankfurter» و «Wiener» شناخته می‌شدند که به ترتیب به شهرهای فرانکفورت و وین (ویانا) اشاره دارند.
در آلمان، سوسیس‌هایی به نام «dachshund sausages» (سوسیس‌های داشهوند) وجود داشتند که به‌دلیل شکل دراز و باریکشان به این نام خوانده می‌شدند، شبیه به سگ داشهوند (نوعی سگ با بدن بلند و پاهای کوتاه).
مهاجران آلمانی در قرن نوزدهم سوسیس‌های خود را به آمریکا آوردند و در آنجا به فروش آنها مشغول شدند. این سوسیس‌ها اغلب در نان قرار می‌گرفتند تا حمل و خوردن آنها آسان‌تر باشد. فروشندگان خیابانی در نیویورک و دیگر شهرهای بزرگ آمریکا این ساندویچ‌ها را به عنوان «red hot» (گرم و داغ) می‌فروختند.
یک کارتونیست به نام تاد دُرکسر که در یک بازی بیسبال در سال 1901 شرکت کرده بود، نقاشی از فروشنده‌ای که سوسیس‌های گرم در نان می‌فروخت کشید. چون نمی‌توانست کلمه «dachshund» را به درستی بنویسد، آنها را به شوخی «hotdog» نامید.
این نقاشی و نامگذاری آن به سرعت محبوب شد و به یک اصطلاح رایج برای این نوع ساندویچ تبدیل گردید.
برخی افسانه‌ها و شایعات نادرست وجود دارد که ادعا می‌کنند نام «هات داگ» از نگرانی‌هایی در مورد استفاده از گوشت سگ در سوسیس‌ها نشأت گرفته است. این شایعات پایه و اساس واقعی ندارند و بیشتر به عنوان داستان‌های خیالی شناخته می‌شوند. هات داگ‌ها در رویدادهای ورزشی، به خصوص بازی‌های بیسبال، به شدت محبوب شدند و بخشی از فرهنگ غذایی آمریکا گشتند. با گذشت زمان، انواع مختلفی از هات داگ با مخلفات و طعم‌های متنوع پدید آمد که باعث شد این غذا در بین مردم با سلایق مختلف محبوبیت پیدا کند. نام «هات داگ» نتیجه‌ی ترکیب جالبی از فرهنگ‌های مختلف، تغییرات زبانی، و تأثیرات اجتماعی است. از ریشه‌های آلمانی تا نامگذاری خلاقانه توسط یک کارتونیست، این نام به تدریج به بخشی از فرهنگ غذایی آمریکا و جهان تبدیل شد. امروز، هات داگ یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین ساندویچ‌ها در جهان است که تاریخچه جذاب و منحصربه‌فردی را با خود به همراه دارد. این گزارش جامع نشان می‌دهد که چگونه یک غذای ساده می‌تواند با ترکیبی از تأثیرات فرهنگی و تاریخی، به یک نماد غذایی جهانی تبدیل شود.