صادرات سوسیس و کالباس و فرآورده‌های گوشتی از قزاقستان 54.5 درصد افزایش یافته است. اداره ملی آمار قزاقستان گزارش داد که طی ژانویه تا سپتامبر سال‌جاری، 315.6 تن سوسیس و کالباس و فرآورده‌های گوشتی به ادامه مطلب

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه امسال، ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دلار صرف واردات گوشت شده که این موضوع آسیب جدی به تولید وارد کرده است.سید احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی ادامه مطلب

شرکت پروتئین گستر سینا با برند محبوب گوشتیران در سال جهش تولید با مشارکت مردم توانست رکورد تولید را ارتقا دهد.به گزارش روابط عمومی گوشتیران، تولید محصولات فرآورده های پروتئینی گوشتیران در آبان امسال نسبت ادامه مطلب

علی‌رغم افزایش چندبرابری حجم واردات و مازاد دام روی دست دامدار، به سبب مباحث قیمتی و اختلاف ۲ تا ۳ برابری گوشت‌های تنظیم بازار با تولید داخل در سایه کمبود نظارت‌ها شاهد صف‌های طولانی خرید ادامه مطلب

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران خبر داد: حرکت صنعت فرآورده‌های گوشتی به سمت کاهش مصرف نیتریت، چربی و افزایش فیبر در محصولات انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی در سال‌های اخیر تلاش بسیاری ادامه مطلب

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: باتوجه به جوجه‌ریزی مناسب و افزایش ۲۰ درصدی ورودی مرغ به تهران، بازار گوشت مرغ به ثبات قیمتی رسید.جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: برنامه ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: طبق گزارشی از شرکت Planteneers، تقریباً یک چهارم آمریکایی‌ها تمایل دارند مصرف گوشت خود را محدود کنند، این بدان معناست که بیش از 83 میلیون نفر به دنبال محصولات غیر گوشتی بیشتری هستند. ادامه مطلب

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: با توجه به جوجه‌ریزی مناسب و افزایش ۲۰ درصدی ورودی مرغ به تهران، بازار گوشت مرغ به ثبات قیمتی رسید.جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با ادامه مطلب

رئیس مرکز اصلاح نژاد دام گفت: واردات گوشت طی سال های اخیر به معنای مشکل تامین گوشت کشور در کشور نیست، بلکه تمایل داریم مردم گوشت با قیمت مناسب مصرف کنند. عباس اکبری شریف، رئیس ادامه مطلب

مجید فخاری، مدیرعامل «شرکت شوکا طعام» تشریح کرد: چالش‌های تولید فرآوردهای گوشتی در نیمه نخست امسال/ نیروی انسانی و بحران انرژی؛ چالش‌های تولید فرآوردهای گوشتی مدیرعامل «شرکت شوکا طعام»، تامین نیروی انسانی، بحران انرژی و ادامه مطلب

مدیرعامل اتحادیه دام سبک: مافیای واردات اجازه تعدیل قیمت گوشت در بازار را نمی‌دهند مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به کمبود نظارت بر سطح بازار اختلاف قیمت دام با گوشت بیش از ۲ ادامه مطلب

سرویس بین‌الملل: بازار جهانی کالباس و بیکن در حال حاضر در دوره‌ای از رشد است و پیش‌بینی می‌شود که این روند تا سال‌های آینده ادامه یابد. در سال 2023میلادی، ارزش این بازار به 43.39 میلیون ادامه مطلب