سرویس بینالملل: شرکت «هندتمن» با رونمایی از سیستمی جدید با عملکرد بالا برای تولید سوسیس، به تولیدکنندگان صنعت سوسیس فرصتی برای بهبود فرآیند تولید ارائه میدهد.
به گزارش خبرنگار ما، این سیستم اتوماسیون شده برای تقسیمبندی، اتصال و آویزان کردن سوسیسهای پخته و خشک در پوست سلولزی و کلاژنی طراحی شده است و میتواند بهطور قابل توجهی بر کیفیت سوسیسها تاثیرگذار باشد.
برپایه این گزارش از ویژگی های این سیستم می توان به مناسب بودن این دستگاه برای تولید اختصاصی هات داگ در پوست سلولزی و کلاژنی، سوسیسهای خشک، محصولات گیاهی و گوشتی و تولید اتوماتیک انواع سوسیس اشاره کرد.
همچنین به عنوان یک گزینه، ترازوهای تجهیز شده این دستگاه که بهطور خودکار حجم محصولات را برای کنترل وزن اندازهگیری میکنند، به رسیدن به استانداردهای این صنعت کمک کرده است.