سرویس بینالملل: در صنعت پررقابت فرآوردههای گوشتی، هر جزئیاتی از انتخاب گوشت گرفته تا شیوه بستهبندی اهمیت دارد.
به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، یکی از نقاط حیاتی در حفظ کیفیت و ایمنی، استفاده از کاغذهای بینلایهای مناسب برای جدا کردن پَتیهای خام در فرآیند انجماد و توزیع است. در این میان، شرکت Patty Paper, Inc. (PPI) با ارائه کاغذهای صنعتی تأییدشده توسط FDA، راهحلی مطمئن و تخصصی برای تولیدکنندگان در این صنعت فراهم کرده است.
کاغذهای بین لایهای این شرکت، بهطور ویژه برای جلوگیری از چسبندگی، آلودگی و پارگی طراحی شدهاست. این کاغذها نه تنها فرآیند جداسازی را در مراحل تولید و پَکینگ آسانتر میکنند، بلکه از بافت و رطوبت گوشت محافظت کرده و باعث افزایش عمر مفید محصول در سردخانه میشوند.
بر پایه این گزارش ویژگی ممتاز این برند، فناوری انحصاری Safe-Pak Wrap است که بدون استفاده از مقوا یا نوار چسب، از آلودگیهای ثانویه جلوگیری کرده و پاکیزگی کامل را در بستهبندی تضمین میکند. این فناوری یعنی کاهش ضایعات، رعایت کامل اصول بهداشتی، و افزایش سرعت عملکرد در خطوط تولید صنعتی.