مؤسسه آموزشی انجمن

انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران برگزار می کند. انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران اقدام به برگزاری دوره "تجزیه و تحلیل داده ها و بهینه سازی فرمولاسیون با استفاده از نرم افزار Design Expert" نموده است. سرفصل های دوره : 1- مسائل مربوط به طراحی و فرمولاسیون فرآورده های گوشتی 2- نقش و اهمیت طراحی و تحلیل آزمایشات در فرمولاسیون و بهینه سازی فرآیندهای فرآورده های گوشتی 3- روش اجرای طراحی آزمایشات و تجزیه و تحلیل داده هادر نرم افزار Design Expert 4- کاربرد انواع طرح های عاملی (Factorial Designs) در بهینه سازی فرمولاسیون و فرآیندهای فرآورده های گوشتی با استفاده از نرم افزار Design Expert شامل: 4-1--Level Factorial Design 4-2- General Factorial Design 4- 3-Design Plackett-Burman 4-4- Taguchi Design 5- کاربرد انواع RSM(Surface Response Methodology) در بهینه سازی فرمولاسیون و فرآیندهای فرآورده های گوشتی با استفاده از نرم افزار Design Expert 6- کاربرد انواع Mixture Design در بهینه سازی فرمولاسیون و فرآیندهای فرآورده های گوشتی با استفاده از نرم افزار Design Expert 7- کاربرد انواع Combined Design در بهینه سازی فرمولاسیون و فرآیندهای فرآورده های گوشتی با استفاده از نرم افزار Design Expert 8- اهمیت و نقشRobustness در طراحی و تحلیل آزمایشات و بهینه سازی فرمولاسیون و فرآیندهای فرآورده های گوشتی 9- حل مثال های عملی انواع روش های "طراحی و تحلیل آزمایشات" و کاربرد آن در بهینه سازی فرمولاسیون فرآورده های گوشتی با استفاده از نرم افزار Design Expert 10- انجام کار گروهی و رفع اشکال