مرکز آمار اعلام کرد:
عرضه ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در یک ماه
مرکز آمار اعلام کرد که در آذر امسال ۳۲ هزار و ۱۵۲ تن گوشت قرمز در کشتارگاه‌های کشور عرضه شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر دام‌ها بوده است.
بر اساس نتایج طرح آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر امسال، گوشت گاو و گوساله با ۱۷ هزار و ۴۱ تن معادل ۵۴٫۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره نیز با ۱۱ هزار و ۵۹۰ تن، بز و بزغاله با ۲٬۳۸۰ تن و سایر انواع دام با ۷۶۹ تن به‌ترتیب ۳۶ درصد، ۷٫۴ درصد و ۲٫۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده کاهش ۱۳ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در آذر ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۲ برای گوسفند و بره ۹ درصد، برای بز و بزغاله ۷ درصد، برای گاو و گوساله ۱۵ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۲۳ درصد و برای شتر و بچه‌شتر ۳۶ درصد کاهش داشته است.
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (آبان) در حدود ۴ درصد کاهش داشته است.
بررسی نتایج حاصل از سایر طرح‌های آمارگیری در زیربخش دام نشان می‌دهد که بخشی از کشتار دام به‌ویژه دام سبک در خارج از کشتارگاه‌های رسمی انجام می‌شود و آمار مربوط به این نوع کشتار در این گزارش لحاظ نشده است. / ایسنا
بیشتر بخوانید
-
عرضه ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در یک ماه
-
سیستم اتوماسیون جدید برای تولیدکنندگان سوسیس
-
نیازمندی های بخش صنعت در حاشیه برگزاری نمایشگاه ایران پلاست تهران از تاریخ 98/6/30 لغایت 98/7/2
-
مزایده واگذاری حق بهره برداری موقت از فروشگاه های پروتئینی،اماکن عرضه گوشت قرمز،فروشگاه محصولات ماکیان،فروشگاه محصولات گوشتی فرآوری شده،فروشگاه محصولات دامی بسته بندی شده
-
دکتر غلامرضا شریعتی به عنوان «رئیس سازمان ملی استاندارد ایران» منصوب شد
- مطالعه مطالب بیشتر
It’s hard to find knowledgeable people on this topic, but you sound like you know what you’re talking about! Thanks
Usually I do not learn post on blogs, but I would like to say that this write-up very compelled me to check out and do so! Your writing style has been amazed me. Thanks, quite great article.
I have to show my appreciation to the writer just for bailing me out of this particular condition. As a result of researching through the the web and meeting recommendations that were not pleasant, I figured my life was gone. Existing without the answers to the problems you’ve solved by way of your review is a crucial case, as well as the kind that would have in a wrong way affected my career if I had not encountered your website. Your main capability and kindness in taking care of every part was invaluable. I am not sure what I would have done if I had not come upon such a subject like this. I’m able to at this moment look ahead to my future. Thank you very much for your professional and effective guide. I won’t hesitate to recommend your web blog to any individual who needs support about this subject matter.