در نمایشگاه لاسوگاس صورت میگیرد؛
رونمایی از راهکارهای نوین بستهبندی محصولات گوشتی
سرویس بینالملل: بستهبندی محصولات گوشتی مانند هاتداگ، سوسیس و دیگر فرآوردههای گوشتی، نقشی حیاتی در حفظ تازگی و کیفیت آنها ایفا میکند.
به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، در نمایشگاههای پیشروی صنعت بستهبندی که از ۲۹ سپتامبر تا ۱ اکتبر در لاسوگاس و ۲۸ تا ۳۰ اکتبر در شیکاگو برگزار میشود، فناوریهای جدیدی معرفی خواهند شد که میتواند روند تولید و بستهبندی را در صنعت فرآوردههای گوشتی متحول کند.
یکی از پیشگامان این حوزه، شرکت رایزر است که در غرفههای خود دستگاههای بستهبندی Ross را به نمایش خواهد گذاشت. این سیستمها با قابلیتهای متنوعی مانند بستهبندی با جو حفاظتشده (MAP)، بستهبندی وکیوم با پوست (VSP) و بستهبندی با دربهای خاص، امکان تولید بستههایی با ماندگاری طولانیتر و کیفیت بهتر را فراهم میآورند.
بر پایه این گزارش این تجهیزات کاملاً اتوماتیک با سرعت بالا، قادر است سینیهای از پیش فرم داده شده را در ابعاد و اشکال مختلف بستهبندی کند، که این موضوع برای تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی اهمیت فراوانی دارد. علاوه بر این، فناوری مهر و موم با کیفیت بالا از نشت بستهها جلوگیری کرده و میزان بازگشت کالا را کاهش میدهد؛ عاملی که به حفظ اعتبار برندها کمک میکند.
گفتنی است این رویداد فرصتی است تا تولیدکنندگان و فعالان بازار فرآوردههای گوشتی با آخرین دستاوردهای بستهبندی آشنا شده و از نزدیک با کارشناسان این حوزه تبادل نظر کنند.