در راستای اجرای طرح پژوهشی مشترک انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران با سازمان غذا و دارو و پژوهشکده صنایع غذایی سازمان ملی استاندارد از شرکت «تانیس اصفهان» بازدید و از محصولات تولیدی جهت ارسال به آزمایشگاه بافتشناسی (تشخیص میکروسکوپی میزان غضروف و استخوان) نمونهگیری به عمل آمد.
به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران، هیأتی مرکب از نمایندگان آزمایشگاههای مرجع غذا و دارو، پژوهشگاه استاندارد و معاونت نظارت بر اجرای استاندارد، اداره نظارت بر مواد غذایی سازمان غذا و دارو و همکاران عضو کمیته فنی انجمن در اجرای این طرح مشارکت داشتند.
بر پایه این گزارش تاکنون از 11 شرکت از 13 شرکت تولیدکننده فرآوردههای گوشتی عضو انجمن نمونهگیری انجام و به آزمایشگاههای بافتشناسی سازمان غذا و دارو و پژوهشگاه استاندارد ارسال شده است و جهت تکمیل تعداد نمونههای تولیدی، طی هفتههای آینده از شرکتهای دمس و شام شام واقع در شیراز نمونهگیری بهعمل خواهد آمد.